秋风起,美食香,为了进一步巩固校园食品安全、增强全校师生的食品安全意识,营造健康校园饮食环境,长兴湖小学积极响应省、市食安办的号召,为校园后勤工作有效开展及食品安全保障做出了不懈努力,将“诚信尚俭”与“食安校园”融合,助力美好校园生活!
学校食堂管理工作实行校长负责制,在黎超校长带领下,全体后勤管理人员以超常规举措加快工作进度,强化监督检查。紧扣责任落实,资金管理使用,安全卫生管理等重点和难点开展工作。从食材的采购、验货到菜品的制作、再到就餐,每一个环节都力求完美,确保每位同学都能享受到健康、美味的食物。让家长、师生明确感觉到专项整治后食堂环境卫生、伙食质量、服务质量效果更好。
为了满足大家的口味,我们的厨师团队可是费了不少心思!他们精心研究菜谱,结合小学生的饮食特点,推出了一系列美味又营养的菜品。特别是为刚入学的一年级新生,我们还特别注意幼小衔接,准备了适合他们口味的菜品,帮助他们更好地适应学校生活。看着同学们期待就餐的眼神,我们的心里也是满满的幸福呢!
为了培养同学们的文明用餐习惯,我们每周开展了文明餐桌评比活动。每周一升旗仪式,我们都会对表现优异的班级进行颁奖。一二三年级的同学,他们会获得喂鸵鸟的奖励;四五六年级的同学,则有机会参与野炊、看望远镜等活动。这样的活动不仅激发了同学们的集体荣誉感,还让他们在轻松愉快的氛围中学会了珍惜粮食、文明用餐。
自九月份起我们还特别实行了全员陪餐制度!每天都有24位家长与老师、行政人员陪同学生用餐,一起品尝食堂的菜品。这样的活动不仅拉近了家校之间的距离,还让我们听到了更多宝贵的意见和建议。每一次陪餐后,我们都会认真统计反馈表,及时回复每一位反馈者,让爱与美食在校园里传递。
结合全国食品安全宣传周主题我们全方位、多维度地开展了食品安全宣传活动。通过食安班会、食安标语、食安宣传周视频、食安国旗下讲话、校园广播以及学校公众号等多种渠道,向师生们普及了食品安全知识,提升了大家的食品安全意识。此外,我们还特别邀请了营养专家来校举办讲座,为师生们带来了关于营养与健康的精彩分享。
为了不断提升服务质量,我们每月都会进行一次满意度调查。对家长反馈的意见,我们进行收集统计,并及时处理调整,力求打造让学生、让家长更满意的食堂!九月份的调查结果显示,家长和同学们对食堂的满意度达到了95%以上!这一成绩让我们倍感欣慰,也让我们更加坚定了持续改进的决心。
“民以食为天,食以安为先”,在未来的日子里,我们将继续秉承“用心服务,品质至上”的理念,把爱与责任融入食品安全的每一个环节,坚定不移抓好食品安全,守护师生”舌尖上的安全”。
图文:周翩翩
编辑:祖美丽
一审:邓日孝
二审:汤 瑶
三审:黎 超
终审:关口街道教育发展中心