商户 | 地址、电话及营业时间 |
---|
好锅 | 地址:澳门路凼体育馆大马路美狮美高梅G层 电话:(853) 8806 2368 营业时间: 特色中菜
每日: 上午11时至晚上11时
火锅 每日: 下午 6 时至凌晨 2 时 简介: 好锅提供包罗万有的中式餐饮选择,包括海鲜火锅及全国特色菜肴,让宾客可于餐厅内同步品尝大江南北的美食。
新鲜出炉的柴火烤鸭香味、滋滋作响的油镬、点心蒸笼喷出的蒸气、手拉面条的拍打声,以及大厨斩切烧味的明快节奏,一幕幕构成赏心悦目的多重感官体验,令宾客热切期待从厨房端出的各式美馔。
好锅亦提供多元化的火锅选择,宾客可从众多顶级时令食材中,挑选最上乘的海鲜、肉类或蔬菜,配上多款传统、新派、药膳及中国南北地区风味的汤底,随您喜好自由配搭。您可选择一人火锅或特别设计的鸳鸯火锅,与三五知己一起分享。
好锅处处洋溢活力欢乐的氛围,非常适合家庭、朋友及团队聚餐。餐厅的现代亚洲设计风格以木材和金属色系作为主调,与落地玻璃外的湖泊景色形成有趣的对比。餐厅亦设有一系列开放、私人和半私人空间,并设有室外阳台。 |
涛岸 | 地址: 澳门路凼体育馆大马路美狮美高梅G层
电话:(853) 8806 2329 营业时间:每日: 上午7时至晚上11时
简介: 涛岸以轻松悠闲,阳光明媚的海岸生活品味作为灵感,呈献全天西式美馔。热爱聚会的时尚食客,任何时候都可在充沛自然日光的舒适环境下,与亲朋好友相聚畅谈,分享一系列如特色薄饼、意大利面、汉堡包及沙律等各类令人愉悦的美食。
其中必试之选定必是口感丰富而又令人耳目一新的羽衣甘蓝沙律、龙虾卷和烤蘑菇薄饼。每一口您都可以品尝到羽衣甘蓝的酥脆,烤南瓜的香甜软糯,石榴籽酸甜多汁和开心果香醋的清爽幼滑。涛岸的招牌龙虾卷,香气四溢的黄油面包裹着一整只鲜甜弹牙的波士顿龙虾肉,搭配蛋黄酱,茴香和柠檬皮,清新怡人。涛岸的开放式烤炉把烤蘑菇薄饼的外皮烤至金黄酥脆,然后再撒上牛油烤蘑菇,日本水菜和新鲜迷迭香,可谓滋味满载。
涛岸更呈献一系列澳葡特色美食,向这座美丽小城的西方美馔始祖致敬。如果您是肉食爱好者,烧烤拼盘则是绝佳之选,能一次品尝到各款西式及亚洲烤肉,包括手撕猪肉,烤鸡腿,烤猪肋骨和脆皮烧腩肉。一顿美好的大餐当然少不了甜品,如涛岸的芝士蛋糕,红丝绒蛋糕和巧克力蛋糕亦是您的不二之选!
涛岸拥有自家酒窖,提供一系列加州及葡萄牙出产的葡萄酒、进口啤酒以及烈酒,供宾客选择于餐厅搭配美食或零售。涛岸亦是您与家人朋友相聚,庆祝生日或其他特别节日的理想地点。 |
盛焰 | 地址: 澳门路凼体育馆大马路美狮美高梅GM层
电话:(853) 8806 2318 营业时间: 盛焰及盛焰Bar 58 星期二至五:下午6时至晚上11时 星期六及日: 中午12时至下午3时 | 下午6时至晚上11时
铁板烧58 星期二至日: 下午6时至晚上11时 简介: 盛焰以三重崭新餐饮概念为宾客提供独特佳餚,每款菜式均由厨师团队精心打造,呈献上乘肉类和时令海鲜,以及木火烧烤和铁板烧的迷人魅力。
自然光照射着偌大的露天餐厅,并可饱览视博广场(The Spectacle)的迷人景致,为宾客带来绝佳视觉盛宴。宾客到达餐厅时先会看到餐厅的白色大理石酒吧 Bar 58,一系列来自新旧世界的佳酿,或餐厅各款特调鹚尾酒均任君选择,与同伴在此促膝谈心,小酌一杯,无论宾客是享用牛扒、烧烤或是铁板烧,Bar 58必是餐前或餐后放松身心的最佳选择。
位于餐厅中心是澳门唯一定制的喜马拉雅粉晶盐肉类熟成室,工匠角落的装潢以屠肉房为灵感,并陈列着来自日本,美国及澳洲的顶级肉类以及自家制的香肠,在此进行干式熟成程序的。餐牌亮点还包括各类海鲜菜式,如冰镇海鲜拼盘以及大厨把扒房经典菜式变奏出来的阿拉斯加蟹饼。
餐厅的铁板烧区 Teppanyaki 58糅合日本文化和多国上乘食材,厨师展现精湛技艺的同时亦与宾客轻松地互动交流,将宾客的铁板烧用餐体验带到与别不同的水平。餐厅提供两份铁板烧餐单,由我们专业的大厨精心炮制多道海鲜,肉类和蔬菜的菜式,突显出味道与创意的完美结合。
盛焰酒窖藏有超过4,000瓶佳酿,我们的调酒师会为您提供专业的意见,为您的餐膳推荐完美的配搭。 |
雅吉 | 地址: 澳门路凼体育馆大马路美狮美高梅GM层
电话:(853) 8806 2308 营业时间: 星期一、三至五:下午6时至晚上11时 星期六及日:中午12时至下午3时 | 下午6时至晚上11时 简介: 雅吉呈现融合环球风味的当代创意料理。潘思荟大厨因循各种食材的天然属性,结合先进的烹饪技艺,打造全新的品鉴菜单,引领宾客感受一场妙不可言的环球风味之旅。
从吧台区的欢迎饮品和开胃小食,到为宾客现场料理的板前品鉴菜单,潘思荟大厨创造的体验充满灵动趣味与优雅互动,富有创意的美食之旅将成为时尚饕客的新宠。
要尽情品味大胆创新的佳肴,必定要有同样与众不同的氛围配合。餐厅主区简洁的线条和设计,让宾客可从内俯瞰美狮美高梅的视博广场;酒吧丰富的酒藏更是品尝佳肴的完美搭配。特调鸡尾酒和小吃,将为您的美好记忆锦上添花。 |
宝雅座 | 地址:澳门外港新填海区孙逸仙大马路澳门美高梅天幕广场内 电话:(853) 8802 2319 营业时间: 宝雅座 星期二至五:下午6时至晚上11时 星期六及日: 中午12时至下午3时 | 下午6时至晚上11时
10月1日至6日特别营运时间:12pm – 3pm | 6pm – 11pm
ABA Bar 每日: 下午5时30分至凌晨12时
Star Band 表演时段: 逢星期五至星期日 | 下午5时30分至晚上11时45分 简介: 宝雅座以深棕色的桃花心木、铸铁外套挂钩和特色伞架,重现了20世纪30年代法式小酒馆的优雅氛围和惬意细腻。餐厅经典复刻三十年代盛行的艺术装饰风格,以铜色为室内主色调来搭配精美画作,而开放式酒吧更进一步完善了宾客的观感体验,客人可于餐厅内享受丰盛的法式美馔,既有享负盛名的传统菜式,也有别具创意的新派佳肴。澳门美高梅透过宝雅座菜单上的各款精美菜式,将法式烹饪的传统和精髓直接带至澳门。以新鲜时令产品、优质食材和精湛技术,将最经典的法国烹饪美学发挥到极致。
屡获殊荣的杰出葡萄酒单包括了稀有的新旧世界的佳酿,即使是口味刁钻的美食家亦能在宝雅座得到一个臻美的用餐体验。而喜爱品尝气泡酒,烈酒及鷄尾酒的宾客,ABA Bar的别致室内装潢、高椅背座椅、丝绒沙发和黑白格纹地板,为晚餐前的浅酌营造了最惬意醉人的环境。 |
盛事 | 地址: 澳门外港新填海区孙逸仙大马路澳门美高梅天幕广场内 电话:(853) 8802 2372
营业时间:上午7时至晚上11时
简介: 在盛事,您可随心品味各种佳馔。餐厅供应多款不同风味的全日餐饮,当中的葡萄牙美食和澳门特色菜更是不能错过。时令海鲜为您源源不绝地新鲜送上,包括生蚝、贝类拼盘、烤龙虾和烤鱼等,必定能令你食指大动,回味无穷。厨师更在宾客面前即席挥毫,为您呈献味觉与视觉兼具的享受。
环球美食配合摩登别致的室内设计,令寻味之旅更上一层楼。餐厅内未经打磨的花岗岩石巧妙地融入到设计中,以水和泥土为盛事带来生气。餐桌随着餐厅入口伸延到天幕广场,令人仿如置身欧洲的咖啡厅。
盛事当前,定能为您带来释放味蕾、超越想象的寻味之旅。 |
食八方旗下北厨 | 地址:澳门外港新填海区孙逸仙大马路澳门美高梅一楼 电话:(853) 8802 2388
营业时间:每日: 上午11时至晚上11时
简介: 沉浸于犹如当代北京四合院的室内环境中,让味蕾游历一趟中国北部及中部的美食之旅。食・ 八方旗下北㕑呈献质素卓越、款式多样、创意丰富、风味地道及物有所值的佳肴。
宾客不但能于北㕑品尝各式北方冷盘、粥面、煎饼及饺子,亦可细味来自北京、东北、湖南、山东、上海、四川、新疆及浙江等地的佳肴。北㕑还可依照宾客的喜好烹调新鲜海鲜;面亭更有大厨即席示范拉面和切面技巧,保证令您眼界大开。
北㕑的丰富菜单、正宗佳肴、迅速的服务和高质素的餐饮体验,定能令您念念不忘并再三造访。 |
食八方旗下 南苑 | 地址: 澳门外港新填海区孙逸仙大马路澳门美高梅一楼 电话:(853) 8802 2389
营业时间:24小时
简介: 食物新鲜出炉的香气,把您引领至南苑 — 食・八方旗下的广东茶餐厅概念食店。一众大厨于开放式厨房内精心烹调各式美馔,带出香港及广东菜式独特的色、香、味,全天候为您提供地道佳肴。南苑活力盎然,特别适合轻松快捷的餐饮体验。
偌大的餐厅空间感十足,轻松的环境令人联想到于室外用餐的感觉,特别适合简单快捷的餐饮体验。澳门本地艺术作品融入餐厅设计之中,由著名书法家莫华基及艺术家马伟达(Victor Marreiros)创作的艺术品点缀餐厅墙壁,活力盎然。
南苑菜式选择丰富、味美而地道,加上价格相宜,实在是个人用餐及小型聚餐的理想地点。 |
形象数码 | 地址:澳门美高梅 1/F, 8号铺 电话:28339015
营业时间:11:00-20:00
简介: 一站式电话及电子数码产品零售专门店。店内设有Apple 产品专区,展示最新款的iPhone及电话配件。电子数码产品专区产品一应俱全,无论手提电话、手提电脑、各类数码影音产品、专业单镜反光数码相机及轻便数码相机等等,都可以在形象数码找到。店内设立的产品体验区让顾客亲身体验各款电子数码产品的卓越功能。 |
咀香园饼家
| 地址:美狮美高梅B1楼K1铺 电话:(853)2881-2282
营业时间:12:00 - 20:30
简介: 启业于一九三五年的澳门咀香园饼家,是澳门特产的总汇。 首创远近驰名之炭烧杏仁饼,各式杏仁饼皆以古法炭烧慢火焙烤,甘香细腻,滋味隽永。其他畅销产品包括中秋月饼,紫菜肉松凤凰卷,老婆饼,千层杏仁酥,合桃酥,花生糖,鲜烤肉干等。 |