“四川话里的‘拈’啥意思”
今天两个关于“拈”字的话题
冲上微博同城热搜
“拈”到底是啥意思呢？
你要说“拈”就不能只说
用筷子夹菜
在这个寒冷的冬季
“我们家主要卖煮熟的羊肉，每天大概能卖一百多斤，每斤65元。”一摊主介绍，每份羊肉都包含各种配料及羊肉汤，市民只需拿回家煮沸即可食用。“这一家羊肉我都吃了五六年了，不管是羊肉还是羊杂品质都不错，拿回家后还可以根据自己的喜好加白面饼子或豌豆尖。”市民涂先生说。
同日，在德阳市玉泉综合市场，售卖羊肉的摊位明显增加。羊排、羊腿、羊五花、羊杂一应俱全，摊主唐大哥熟练地分肉、切块、称重、装袋，忙得脚不沾地。
“今年羊腿、羊五花肉都是卖32元一斤，羊排骨35元一斤。这段时间我们每天都能卖七八百斤羊肉。”摊主唐大哥告诉记者，随着气温下降，羊肉的销量较前段时间有了明显提升。生羊肉的价格与往年基本持平，在35元左右浮动。
在菜市场走一圈
各羊肉摊前的羊肉
馋得川农妹走不动道
炖、煮、炒、蒸、烤……
脑海里盘点出羊肉不同部位的各种做法
接下来就带各位看官
盘点一下地大物博的大四川
各地的羊肉做法
别急
一份“闷声吃羊清单”
这个冬天
快约上家人伙伴
整点羊肉
乡镇有精彩👇
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来源：综合四川农村日报、眉山日报、微旌阳
制图/编辑：袁洁、张雪、吉玉洁（实习）
校对：刘佳
审核：周艺
