为深入贯彻全省公安机关打击肉制品领域违法犯罪集中攻坚行动部署，切实保障人民群众饮食安全，近日，黑龙江省林区公安局绥棱分局与绥棱县市场监督管理局、绥棱县农业农村局等部门，在辖区内开展了肉制品领域专项检查行动，进一步规范肉类及肉制品市场经营秩序，严厉打击相关违法犯罪行为。
行动期间，联合检查组遵循“源头严防、过程严管、风险严控”的原则，深入辖区各肉类摊贩、鲜肉店等经营场所，围绕肉类及其制品的来源、检验检疫状况、购销货台账以及储存方式等核心环节展开了全面细致的检查。检查组督促各经营场所切实履行食品安全主体责任，强化原料进货把关，确保每一份流入市场的肉制品都安全可靠。
同时，检查组深入辖区养殖场所开展抽检抽查工作。重点检查养殖户的检验检疫证明，详细核对畜禽养殖的存栏、出栏数量，并对相关数据进行严谨比对。此外，检查组还对畜禽养殖饲料及饮用水进行了随机抽样检测，要求养殖户增强责任与诚信意识，坚决防止未检验检疫或检疫不合格的生鲜肉类流入市场，从源头上保障肉制品安全。
本次联合检查共出动警力 14 人次、警车 4 台次，覆盖肉类销售场所 30 余家、养殖户 2 家，未发现违法犯罪行为。下一步，绥棱分局森侦大队将持续加大检查频次与力度，保持对肉制品领域违法犯罪的高压打击态势，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”，让人民群众吃得放心、安心。
来源：搜狐新闻
审核：钟 诚
