几年前，我们随孩子小姑在其他地方的蔡林记用餐，原来她小姑每逢春节，也会给我们蔡林记热干面礼包，一直觉得他们家芝麻酱很香。
最近二年，每次去武汉或者路过，我和孩子，也是第一时间先奔赴蔡林记连锁店，吃饱喝足，再去完成其他任务。
慢慢的，我家孩子对蔡林记热干面的情怀，也在升华了。
一碗热干面，配上蛋酒，或者银耳汤，或者绿豆汤，这样的早餐，或者任意一餐，是湖北境内已经是非常寻常的用餐方式，人们的热爱，早已经渗透到骨子里，血液里。
热干面也可谓物美价廉，符合大众消费，五块钱一碗，关键饱腹感很强，早上一碗面下肚，中午都不是很饿，所以我一般只会吃一半。热量有点大，我们现在也不敢多吃，贪吃，只是偶尔会吃一次，平均一个月可能也会吃上一二次（食堂每周供应一次）。
听闻当年被困方舱医院的同志们，心心念念的众多美食，热干面必须排上前面。
外地人到了省会武汉，都惊叹欣喜遇见这个美丽的碳水之都，在武汉，人们吃早餐都是非常用心的，不可随意，不可将就，我觉得从某种意义，这也是人们对生活的热爱和坚持，经过一夜的休息，吃上丰富营养的早餐确实很有必要。
当然像我们周围的城市，也是差不多的，生活工作节奏比大城市慢很多，并也不需要用塑料袋子，装着路边滚烫的熟食，匆忙奔赴职场。
现在好了，早出晚归的初中作息时间，孩子三顿饭都去学校食堂解决了，我修炼多年的“厨艺”，只能周末派上用场，表面看好像确实轻松不少，但是似乎也会有一丝丝失落，我会觉得自己为孩子做得太少了。
周五高温小学全面停课，中午接孩子回家吃饭再送回学校，做了红烧扇子骨，晚上黄瓜炒虾仁，辣椒洋葱炒牛肉。
周六早上上班，晚饭比较简单，做了番茄蛋汤，白菜炒肉片。
周天中午做了番茄黑鱼片，晚上炖的排骨胡萝卜板栗。
每一段新的征程，大人，孩子也需要不断地适应，不断地调整自己的状态，心绪。
昨天是初中生第一个晚自习，我下班回家做了蒸鲈鱼，炒牛肉，八点多孩子回来吃了点，后面很晚我还在整理厨房，姑娘说，太麻烦了，也吃不了太多，不用每天这么折腾。
以后的以后，和孩子一起吃饭的机会越来越少了，不论是我，还是孩子，都应该认真吃饭，把吃饭也当成非常重要的任务完成！
