【来粤北 叹世界】舌尖果香,寻味自然

文摘   2024-09-11 19:00   广东  


大道绵延,乡村锦绣。


这里,自然山水步步成景,古寨炊烟如诗如画;这里,人文风情底蕴深厚,特色民俗灿若繁星。


一条连英路,穿山越岭,跨河过坝,将粤北风光串珠成链,点亮了“绿水青山”,绘就了“诗和远方”。


这条“三百里长廊”所过之处,田园、群山、溪流、修竹......奇景延绵,惊艳时光。我们沿着连英高速,探访属地特色农文旅资源,特推出“来粤北 叹世界”合集,打造学非遗、品果香、游山水三大旅游“王炸”组合,添彩“百千万工程”。




有人说

味觉记忆

是最长久深刻的记忆

是撑起旅途舒适感的重要部分


本期

我们以自然孕育出的味道为主题

挖掘沿线各季节所产“果中佼佼者”

寻找舌尖之旅里的“小确幸”

三华李

三华李是中国国家地理标志产品,最早产于广东省韶关市翁源县三华村,故此得名。其种植时间最早可追溯到明朝嘉靖年间,至今已有将近500年的历史。

作为“中国三华李之乡”,此地所产三华李外观呈紫红色,果实色泽鲜亮,果皮薄而可食,果肉脆甜多汁,闻之清雅芬芳,入口爽脆无涩,且有蜜味,直击味蕾,久久回甘。

三华李素有“岭南佳果”“夏令之王”的美称,每年6月大熟上市,是食用和馈赠亲友的理想佳果从连英高速三华站驶出,行车约5公里即可看见成片果林

九仙桃

九仙桃,因产于“中国九仙桃之乡”广东省韶关市翁源县江尾镇九仙村而得名,中国国家地理标志产品。

翁源县至今有近500年九仙桃栽培历史,其种植区域主要分布在龙仙、江尾、坝仔等地。

在优越的气候条件的作用下,九仙桃约每年7月成熟上市,果品优良,具备果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点,肉质爽脆、密味浓香、广受好评,被评定为广东省优稀水果品种从连英高速龙仙西站驶出约30公里,便可直达其集中产地

鹰嘴桃

翁源鹰嘴桃主要产于龙仙镇李洞村、石背村、青云村等,因桃尖形似鹰嘴而得名,每年7月盛夏是其“上新”旺季。

鹰嘴桃果顶如鹰嘴,果柄凹陷,缝合线浅,两半对称;果皮鲜艳,浅蓝色;果肉呈白色,中心呈红色,核小。

当地果农坚持原生态种植,让鹰嘴桃自然生长成熟,其果肉酥脆,味甜如蜜,为不少游客送去了“桃气一夏”从连英高速龙仙西站驶出约20公里,即可到此体验触“味”旁通的旅途

葡萄

在翁源县周陂镇,一个个标准化葡萄大棚沿路而建。“采摘+休闲”的模式,既甜了游客舌尖,也甜了果农心窝。

当地葡萄种植区域主要在高一、高二、崑山、双联等村,通过大棚种植技术便捷控温、有效减少病害,所产葡萄果实饱满丰润、色泽诱人,食之清甜可口、爽脆消暑。
周陂葡萄大约于6-9月成熟上市,主要供向珠三角等地区,每年回头客众多,已然成为乡村振兴的一块“金字招牌”从连英高速龙仙西站驶出约20公里赴周陂镇,这片“葡萄胜地”就在眼前

百香果

黄金百香果有“VC之王”的美称,在清远英德市九龙镇河头村,它是拉动集体经济增长的“主力军”之一。

每年初秋都是此地黄金百香果成熟上市的时节,果实初采摘时略带酸甜,放置两三天后,果皮微皱,果香四溢,肉质嫩滑,引爆味蕾,如同来自大自然的“香气炸弹”。
利用线上平台与物流网络优势,当地果农的销售、运输压力得以减轻。同时,百香果采摘也成为休闲旅游产业的又一“引流点”,助力河头村农旅融合发展之路越走越宽。从连英高速九龙南站驶出约5公里,即可一尝这馥郁芬芳的“自然美味”

甘蔗

清远市英德市是知名的“果蔗之乡”,素有种植甘蔗的传统,在浛洸、大湾、石灰铺镇的甘蔗种植户不在少数。
每年寒潮过后、天气回暖之际,清甜多汁的甘蔗便开始大批量“甜蜜”上市,相关甘蔗制成品也深受广大消费者喜爱。
当前,甘蔗产业已成为英德重点发展的农业特色产业之一。所产甘蔗装车后,部分运输至全国果蔬市场,部分供向制糖业,制成红糖,色泽红亮、质地细腻、天然绿色,最大限度地保留了糖蜜、天然甘蔗矿物元素和芳香色泽,具备一定的疗虚进补、利肠通便、清肝明目等功效,远销海内外市场,带动不少蔗农致富增收。

从连英高速望埠站驶出20余公里,即可到达英德市农特产O2O体验馆,“一键”选购优质红糖,把甜蜜带回家

这些助力区域乡村振兴的“金果子”,在为沿线农民增加就业与收入的同时,也在不断丰富着往来游客的味蕾体验,书写着一份份独特的味觉记忆,为粤北地区打造出愈来愈鲜明的专属标识。

快来沿着连英高速,品一品这些源自大自然的“绿黄金”吧,为“勇闯水果圈”的ta们“打call”!

来源:连英高速、英德旅游、翁源旅游
一审:刘杰炜
二审:杨若诗
三审:林利安

连英高速
广东省龙川至怀集高速公路是“7918”国家高速公路网汕头至昆明高速公路的重要组成部分。其中,连平至英德段起于韶关市翁源县龙仙镇,止于英德市九龙镇,路线全长148.5 Km。全线采用双向四车道高速公路技术标准,设计速度100Km/h。
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