7月16日,连英高速综合事务部首届“厨师之星”评比暨日常菜品投票活动圆满落幕。
一道道经由员工投票诞生的“心水菜”,不仅见证了大家对美食的热爱,更体现了员工对健康饮食的共同追求。
此次活动以“美味共评,健康共享”为主题,将员工的味蕾与食堂的服务紧密相连,有利于共创一个活力、透明、互动的餐饮环境。
活动吸引了全体员工的广泛参与,投票率高达90%,充分展现了员工对食堂菜品的高期待值和高关注度。
根据广大员工每日投票反馈,食堂对菜品进行了多样化调整,既提升了菜品口味的丰富性,也提升了食材的新鲜度和入口率、入盘率、入肚率“三率”。
与此同时,食堂公告栏会每周公开展示投票结果和落实情况,让每位员工都能直观看到自己的“金点子”从“纸上”走向“餐桌上”。
此外,餐厨卫生、健康饮食等类型的专题讲座,也让员工的健康意识得到了显著提升。
激烈的角逐中,厨师陈志勇凭借精湛的厨艺和对健康饮食理念的深刻理解,被评选为首位“厨师之星”。这不仅是对其个人厨艺的认可,也是对员工食堂服务的肯定。
“这次活动让我看到了食堂对我们意见的重视,菜品的改进让我每天更期待用餐时间了!”
“每一份诉求都没有落空,能够参与到食堂的管理和改进中,感觉幸福感和归属感更强了......”
不少人表示,这次活动让员工意见得到了进一步的重视和落实,食堂的变化也“托”起了大家“稳稳的幸福”。
接下来,连英高速综合事务部将继续收集员工反馈,持之以恒优化食堂服务,将“厨师之星”等特色活动常态化,推动食堂服务升级、创新,让每位员工都能在细节处享受到更加健康美味的餐饮体验,共同营造更加和谐美好的餐饮环境。
图文:陈仲
来源:南粤交投连英高速综合事务部
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