会爆浆的恐龙蛋麻薯
香草冰淇淋 | 冰冰凉凉 | 麻薯脆壳 | 糯糯唧唧
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恐龙蛋麻薯冰淇淋
终于在湾区买到了
买到了买到了!团团每天在某红薯都能刷到这个恐龙蛋麻薯冰淇淋,但作为留美儿童,吃不到国内大火的甜点,真的好馋啊啊啊!
前几天在weee买菜的时候,看到奥昆的麻薯冰淇淋,就决定买回来试试看。
里三层外三层的包着,还有干冰和保温袋,团团费了好大的劲才把包装拆开。
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是冬天最上头的甜点
4种吃法 = 外酥里糯停不下来
冬天吃冰淇淋才是正经事!团团给大家分享4种“暖呼呼”的麻薯冰淇淋吃法👇
吃法#01 | 香草味麻薯冰淇淋
把麻薯冰淇淋放在常温的地方5分钟,本身被冻到硬邦邦的冰淇淋已经化开了,一口咬下去,冰冰凉凉的冰淇淋奶香四溢,而且真的不甜。
吃法#02 | 空气炸锅冰淇淋
把麻薯冰淇淋放进空气炸锅 400°F 3~5 分钟,麻薯的外壳会变得很酥脆,炸的时间越短,麻薯的口感越糯唧唧,香草冰淇淋并没有完全化掉,口感超赞~
吃法#03 | 香脆麻薯香草泡芙
常温放置 2 个小时,冰淇淋内馅儿会变成蓬松的奶油质地,再放进空气炸锅 400°F 5 分钟。咬一口下去立刻变成了外酥里软的香草泡芙。
吃法#04 | 流心儿冰淇淋麻薯
从冰箱拿出的麻薯,直接放微波炉高火加热 3 分钟。取出来的麻薯变得热乎乎,飘来浓郁的小麦香气。里面的内馅儿流出来,不甜不腻刚刚好。
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上架就断货的好味道
实现麻薯冰淇淋自由
口感最好的麻薯球里面一定是有空心感的,奥昆的这款麻薯冰淇淋绝对💯!麻薯壳儿外层酥脆,里面柔软有劲道。
尤其是空气炸锅烘烤后的麻薯,浓郁的烤香味儿,还带有香香的小麦味。
被烤到脆脆的麻薯外壳,一口咬下去却是糯唧唧的,里面的冰淇淋馅儿透心凉奶香十足,一下子炫了三个。不甜不腻真的停不下来~
团团惊喜的发现,麻薯冰淇淋居然打折了!仅$1.49/个。立刻囤了10个,真是手慢无。
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奶香四溢的蛋挞
有手就会的现成蛋挞皮+蛋挞液
作为甜品脑袋,奥昆的蛋挞皮是这么多年无限回购的材料。他家的蛋挞皮是最酥脆,口感最好的,无论是 weee 还是超市都很能买到。
看到奥昆居然有现成的蛋挞液买,果断买来试试看~现成的蛋挞液实在是太方便了!给大家分享一个团团烤蛋挞的房子(零失败版)👇
1.蛋挞皮放在常温下解冻15分钟
2.倒入蛋挞液至 8 分满
3.放烤箱中下层 200°C/390°F 25分钟
4.开炙烤模式,把蛋挞移至最上层,将蛋挞表面烤出焦糖色
刚把蛋挞从烤箱拿出来,刚出炉的蛋挞酥到掉渣,软嫩的蛋挞,奶香+蛋香十分浓郁。
团团之所以特别喜欢吃蛋挞,是因为这个小甜点做起来超简单,而且外酥内软每次吃都让人感到幸福满满。尤其是晚上烤好,第二天当早餐特别方便。
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我可以吃一个瑞士卷么
可以!别问你老公了!炫就完了!
最近网上大火的“瑞士卷事件”,也带火了这个小蛋糕,究竟什么好味道可以引起全国人民的共鸣?
奥昆的瑞士卷就是这场事件的“主角”。在常温下解冻的瑞士卷,蛋糕体很松软绵密,奶油十分细腻香甜,但一点都不腻,配上一杯咖啡或者热茶,绝对是冬日最好下午茶选项~
写在最后...
奥昆的试吃测评就是这些啦~这次邀请了几个小伙伴一起试吃,来看看大家的“吃后感”👇
👧🏿团团脸:麻薯冰淇淋让我十分惊艳~外酥里糯唧唧的太上头了!
👱🏻♀️16姨:我不太吃甜食,不过奥昆的麻薯不甜不腻刚刚好。
👩🏻青柠檬:蛋挞做起来超级简单,而且和自己费劲调的蛋挞液差不多嘛!
👨🏻蛋牛:瑞士卷口感真的很好,而且性价比拉满。
如果你有什么好推荐,也可以在评论区给我们留言!
关于立高食品
立高是一家来自中国的烘焙品牌,用心将品质、创意与美味融入每一款产品。从奶油、水果制品到酱料,再到冷冻烘焙半成品和成品,立高致力于为大家提供一站式的烘焙选择,让美味更加触手可及。
在北美,立高旗下的“奥昆”品牌专注于为消费者带来便捷又高品质的冷冻蛋糕和烘焙产品。无论是日常的茶点,还是派对上的甜点主角,奥昆总能用美味点亮你的每一天。
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图片 | 团团脸
撰文 | 团团脸
排版 | 团团脸