咱们很多人吃梨的时候啊,都有这么个习惯,就是把梨皮给削掉。您看,拿起一个梨,拿个水果刀,“唰唰”几下,皮就没了,然后再吃梨肉。这好像是一种很普遍的做法,大家可能觉得梨皮没什么用,或者是觉得梨皮口感不好,吃起来不怎么舒服,所以就习惯性地把皮削掉了。
您知道吗?到了冬天啊,吃梨是特别合适的。为啥呢?冬天天气干燥得很,咱们人体呢就容易缺水。这时候吃梨啊,能够起到润燥的作用。就好像给咱们身体内部干涸的小河道里注入一股清泉似的,让身体能舒服一些。梨就像是大自然给咱们准备的一个小水润宝,在干燥的冬天里,滋润着咱们的身体呢。
可是啊,这里面有个大秘密,很多人都不知道。梨皮的润燥功能啊,比梨肉还要厉害呢!您想啊,咱们吃梨就是为了润燥,结果把最能润燥的梨皮给削掉了,这多浪费啊。就好比是买了个宝贝,结果把宝贝最值钱的部分给扔了一样。所以啊,从润燥这个角度来说,吃梨的时候就不应该削皮。
这梨皮啊,可不只是润燥这么简单,它还有去火的功能呢。冬天的时候,天气干燥,咱们身体内部就干燥,再加上很多人在家里开暖气或者空调来取暖,这室内就更干燥了。这么一来啊,很多人第二天早上起来就发现自己上火了,什么嘴上起泡啦,喉咙疼啦,各种上火的症状就都出来了。这时候吃点梨或者喝点炖梨水是很有帮助的。但是您要是把梨皮削掉了,那这去火的功效可就大打折扣了。因为梨皮的去火功能比梨肉还要强大呢。所以啊,在这里要给大家提个建议。以后吃梨的时候,可千万别再轻易地把梨皮削掉了。您看,梨皮有这么多的好处,留着梨皮吃,既不浪费,又能让咱们更好地吸收梨的营养,让梨在咱们身体里发挥更大的作用。咱们吃梨本来就是为了养生保健,要是因为削皮把梨皮的功效都给弄丢了,那多可惜啊。
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