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脂肪肝，这个词现在越来越多地出现在我们的健康话题里。很多人觉得脂肪肝好像没什么大不了的，不痛不痒的。但实际上，脂肪肝如果不加以控制，就会像一颗隐藏的 ，随时可能引发更严重的健康问题。比如说，它可能发展成脂肪性肝炎，进一步还可能导致肝纤维化、肝硬化，甚至肝癌。而且脂肪肝还常常和其他疾病“狼狈为奸”，像糖尿病、高血压、高血脂等，会让身体状况变得更糟糕。所以啊，我们可不能小瞧了脂肪肝，得想办法把它给甩掉。
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对于脂肪肝患者来说，首先要做的就是减少脂肪的摄入量。那些油腻腻的油炸食品，像炸鸡、炸薯条之类的，就别再碰了。还有动物油，也要尽量少吃。可以多选择一些健康的油脂，比如橄榄油。橄榄油富含单不饱和脂肪酸，对肝脏比较友好。另外，要注意控制肉类的摄入量。特别是那些肥肉比较多的猪肉，要少吃。可以适当增加一些鱼肉的摄入，像三文鱼、鳕鱼等，它们富含优质蛋白质，而且脂肪含量相对较低。![]()
多吃蔬菜和水果是非常关键的。蔬菜里面有很多的膳食纤维，像芹菜，它的膳食纤维含量就很高。吃芹菜的时候，那些长长的纤维还能帮助我们的肠道蠕动，促进消化，减少脂肪在肝脏的堆积。水果方面，苹果就是个不错的选择。俗话说“一天一苹果，医生远离我”，苹果中的果胶等成分，有助于降低胆固醇，对脂肪肝的改善有帮助。不能吃太多精制的碳水化合物，比如白米饭、白面包等。可以把一部分白米换成糙米，把白面包换成全麦面包。这些粗粮富含膳食纤维，消化吸收相对较慢，不会导致血糖迅速升高，也就减少了肝脏合成脂肪的机会。
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有氧运动对甩掉脂肪肝特别有帮助。像慢跑就是一种很好的有氧运动。每周坚持跑个三到五次，每次30分钟以上。刚开始跑的时候，可能会觉得有点累，但是只要坚持下来，身体就会慢慢适应。游泳也是个不错的选择。在水里游动的时候，全身的肌肉都得到了锻炼，而且水的浮力还能减轻身体的负担。对于那些体重比较大的脂肪肝患者来说，游泳是一种很适合的运动方式。
除了有氧运动，力量训练也不能忽视。可以做一些简单的力量训练，比如俯卧撑、仰卧起坐。力量训练能够增加肌肉量，肌肉量增加了，基础代谢率就会提高。基础代谢率提高了，身体消耗的热量就会增多，这样就更有利于燃烧肝脏周围的脂肪了。
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要控制体重，首先得知道自己的理想体重是多少。有一个简单的计算方法，男性的理想体重（千克）=身高（厘米） - 105；女性的理想体重（千克）=身高（厘米） - 100。如果体重超过理想体重的20%以上，就属于肥胖了，这时候就更要注意控制体重了。减重不能急于求成。很多人想一下子减掉很多体重，就采取极端的节食方法，这是非常不可取的。这样不仅会影响身体健康，还容易反弹。应该是循序渐进地减重，每个月减掉1 - 2千克比较合适。可以通过调整饮食和增加运动来达到这个目标。
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睡眠对肝脏的健康非常重要。肝脏在我们睡眠的时候会进行自我修复。如果经常熬夜，肝脏就得不到充分的休息，功能就会受到影响。每天要保证7 - 8个小时的睡眠时间。晚上尽量在11点之前入睡，这样有利于肝脏的排毒和修复。除了要保证充足的睡眠，还要避免过度劳累。长时间的工作或者过度的体力劳动，都会让身体处于疲劳状态，这也会影响肝脏的健康。要学会合理安排工作和休息时间，适当给自己放个假，放松一下身心。
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酒精是肝脏的“大敌”。当我们喝酒的时候，酒精进入肝脏，肝脏要对酒精进行代谢。但是酒精的代谢产物乙醛对肝脏细胞有很大的毒性，会导致肝脏细胞受损。长期大量饮酒就会引发酒精性脂肪肝，然后可能发展成更严重的肝病。
对于脂肪肝患者来说，戒酒是非常必要的。不管是白酒、啤酒还是红酒，都要戒掉。刚开始戒酒的时候可能会有些困难，但是为了肝脏的健康，一定要坚持下去。可以找一些其他健康的饮品来代替酒，比如茶或者果汁。
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定期体检能够及时发现肝脏的问题。体检的时候，除了要做常规的肝功能检查，还要做肝脏B超检查。肝功能检查可以了解肝脏的酶学指标等是否正常，肝脏B超检查可以直观地看到肝脏的形态、大小以及是否有脂肪沉积等情况。如果在体检中发现了脂肪肝或者脂肪肝有加重的趋势，就要及时采取措施。可以根据医生的建议调整生活方式或者进行药物治疗。千万不要觉得脂肪肝没什么大不了的，拖得时间越长，对肝脏的损害就越大。
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