付翔饼家:传承舌尖上的家乡味

文摘   2025-01-02 17:47   陕西  


1月1日,我县本地特色食品店——付翔饼家正式开业。

开业现场,付翔饼家制作了6米长的大蛋糕供市民免费品尝享用,吸引了众多市民驻足围观。

店内,货架摆放整齐,陈列着各式各样的本地特色食品,从传统的炉馍、麻花,到独具风味的蛋糕、蛋挞等应有尽有。这些食品结合了传统工艺和创新技术进行精心制作,不但保留了纯正的家乡味道,也吸引了众多年轻食客的目光与喜爱。

定边县付翔食品有限责任公司

董事长 付翔

把我们定边的传统的非遗美食炉馍麻花继续打造,并且,我们推出了现烤炉馍。这就是让我们定边人能回忆起小时候的味道。同时我们又融入了新的现代的健康安全的美食,推出了现烤面包和生日蛋糕。

炉馍作为我县传统非遗美食之一,以口感酥脆、口味香甜深受广大市民的支持喜爱。付翔食品有限责任公司主要生产炉馍、麻花等本地特色美食,致力打造味正可口,酥而不腻的独特地方风味。此次付翔饼家的开业不仅满足了市民对家乡味道的眷恋,也为外地游客提供了一个了解本地饮食文化的窗口,助力本地特色美食走向更广阔的市场,让家乡的味道香飘四方。

外地市民 李雪萍

我第一次到定边的时候,我知道的就是定边的付翔炉馍馍。我们每年过年过节呀,也都给家里面带。


记者:陈柏桐

定边融媒
聚焦定边发展、传递权威资讯、服务百姓民生、展示定边形象
 最新文章