【浙里菇事】(25)近江粉褶蕈

百科   2024-09-13 09:00   浙江  

粉褶蕈科 Entolomataceae

近江粉褶蕈 Entoloma omiense (Hongo) E. Horak

    近江粉褶蕈,别名黄条纹粉褶菌、奥米粉褶菌,是大名鼎鼎的位列胃肠炎型中毒前3位的毒蘑菇之一,每年造成数十起中毒事件。斗笠状的菌盖,带有细条纹,让好吃的人们常常误以为它就是美味的鸡㙡花。但是,近江粉褶蕈的菌柄没有长长的假根,菌盖的尖顶并不十分显著,菌盖颜色并非灰色而是灰黄色至浅黄褐色,菌褶并非白色而是粉色。





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