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本价格仅供参考，具体以实际成交价为准
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，11月第4周（采集日为11月27日）生猪、商品代雏鸡、羊肉价格环比上涨，仔猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、牛肉、生鲜乳、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比下跌，鸡配合饲料价格环比持平。牛羊肉价格。全国牛肉平均价格66.76元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌18.3%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格55.13元/公斤，比前一周下跌0.3%。全国羊肉平均价格70.05元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下跌9.2%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.04元/公斤，比前一周上涨0.2%。
国外活牛、进口牛肉行情
本周活牛价格澳大利亚下降，其他国家全部上涨。巴西活牛价格上涨1.4%，连续15周上涨。乌拉圭活牛价格上涨0.5%。阿根廷活牛价格上涨0.7%。美国活牛价格上涨0.3%。澳大利亚活牛价格下跌2.3%。
11月19日-11月26日活牛价格
澳大利亚牛价下降
其他国家牛价全部上涨
巴西活牛价3.73美元/公斤 上涨1.4%
阿根廷活牛价4.21美元/公斤 上涨3.2%
乌拉圭活牛价4.10美元/公斤 上涨0.5%
美国活牛价6.43美元/公斤 上涨0.3%
澳大利亚活牛价3.86美元/公斤 下跌2.3%
内蒙古地区牛价
八成膘以上每公斤30元
七成脾以上每公斤28元
六成以下以质定价
排酸，每头牛扣5公斤
育肥牛剔肉
肥公牛母牛肉 每公斤44元
每头牛出肉率，不得低于160公斤
去淋巴油，肚油，外膘油不动
新疆、甘肃、青海地区牛价
新疆乌鲁木齐屠宰场
【牛收购价信息】
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甘肃平凉屠宰场
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青海果洛屠宰场
【牛收购价信息】
吉林、辽宁地区牛价
活体称重 11元/斤
部分屠宰场有补贴
54%点每上涨一点 +0.22元/斤
详情请咨询屠宰场
价格仅供参考，最终以成交价为准
11.3-11.5元/斤
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