绍兴连门头都没有的面馆,开了20多年天天排队!

美食   2024-08-16 15:19   浙江  






 鸿生面馆 

在九节桥开了至少20多年的老店了,应该好多人以前去老妇保会顺便去这里吃一碗面。之前一直连门头都没有,来吃的都是老街坊,全靠口口相传


用的是绍兴本地的“潮面”,锅气十足。每一根面条都裹着咸鲜的汤汁,一口接一口,满满都是绍兴的烟火气


面的种类蛮多,炒面、拌面、汤面都很不错,他家很有名的小黄鱼、黄鱼面一定要尝尝,味道很鲜美


就是绍兴老底子的味道,一出来锅气满登登,汤头味道鲜洁,很落胃!


外面也有位置,九节桥头的环境又很绍兴,再吃点绍兴老味道,十分惬意




 鸿生面馆 



地址:九节桥河沿



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