酥脆鲜香的【我家酥鱼】
在绍兴,传统的酥鱼一直是大伙的心头爱!这家也是老绍兴推荐,谁能想到菜市场里的酥鱼这么有料,简直藏龙卧虎!用草鱼现称现炸,刚出锅的酥鱼会被泡进卤素里,酥脆的外皮,香得诱人
一口下去,味道赞得弗得了!酥酥脆脆,甜咪咪咸滋滋,吃了还想吃!选的五香口味是又酥又香,味道鲜洁,还有椒盐也是很不错
趁热吃真的是一绝!当零嘴一下子就吃完了......夏天上餐桌吃一顿,过过酒也是极好的
除了酥鱼,店里还有油炸蚕豆、花生等等,鱼丸也是好多人排买,用草鱼做的回家放汤,吃起来滑嫩弹牙很鲜美~
藏在菜市场的美味酥鱼
老板开店做酥鱼十多年了,市场老味道。来买的都是回头客,口口相传的好味,要不是老绍兴推荐,不太找得到。
草鱼现称现炸,没有任何添加剂,价格便宜又干净,30元一斤,称了10来块钱,还是很划算的!
” 淡口吃酥鱼,真香“
我家酥鱼
地址:东街菜市场内31号,正大门进,左转50米
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