专业介绍来啦!!!特色专业二 ——旅游服务与管理专业

2024-07-04 10:12   云南  

2024年


旅游服务与管理专业



澄江市职业高级中学旅游服务与管理专业,创办于1992年9月,2011年被玉溪市教育体育局认定为玉溪市市级骨干专业,具有齐全的实训设施设备,深度落实“校企联合办学”方针,是澄江市旅游人才的主要培养基地之一。

PART 1

专业简介

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专业简介和师资队伍

澄江市职业高级中学旅游服务与管理专业创办于1992年9月,2011年被玉溪市教育体育局认定为“玉溪市市级骨干专业”,目前本专业有专任教师6人,皆为大学本科学历,其中高级讲师4人,讲师1人,助理讲师1人,双师型教师占83.3%,持有全国导游资格证书3人,高级茶艺师资格证2人,中级技能前厅服务员资格证书1人,中级技能餐厅服务员资格证书1人。教师队伍为旅游服务与管理专业毕业,既有扎实的理论知识和教学经验,也有丰富的实践教学能力,2022年5月两名教师被聘任为“澄江市第三届职业教育名师”。

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课程开设情况

本专业主要开设前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶艺、会议服务、插花、酒水服务、云南导游基础知识、陶艺等专业课程,并配备相应的实训室供学生进行相关实训操作技能的训练。

03

人才培养目标

旅游服务与管理专业面向酒店服务与管理、大型会议中心、旅游景点服务与管理、旅行社管理等各类旅游企业事业单位,培养具有较好的人文修养、掌握旅游服务相关技能、具有一定应变能力和良好服务意识,能在生产、服务第一线从事餐饮、酒水、景点讲解、会议接待、茶艺服务等岗位工作,能胜任旅游业企事业单位服务与管理实际工作岗位需要的高素质技能型专门人才。在办学过程中,学校紧密结合澄江本地旅游产业发展需求,不断深化办学改革,积极探索人才培养模式,提高办学水平。我校开设了职教高考班,学生可以通过参加职教高考实现自己的大学梦,进入高校继续深造,成为高端、技能型旅游人才,发挥行业引领作用。

PART 2

办学条件(设施设备)


澄江市职业高级中学旅游服务与管理专业现有实训室共18间,其中模拟导游实训室1间、前厅实训室1间、形体实训室1间、会议服务实训室1间、中餐实训室1间、西餐实训室1间、客房实训室7间(标间、大床房各一间、模拟客房4间、客房技能训练室1间)、咖啡吧酒吧实训室1间、咖啡调饮实训室1间、陶艺实训室2间、茶艺实训室1间,各实训室设施设备齐全,可供200多人同时实训,为学生专业体验、技能实训与职业成长提供强有力的保障,从而实现培养复合型人才的教学目标。

模拟导游实训室

咖啡吧酒吧实训室

形体实训室

会议服务实训室

客房实训室——标间

模拟客房实训室

客房技能训练室

前厅实训室


茶艺实训室


PART 3

亮点特色

01

实训设施齐全

校内实训设施设备齐全,学生能够在逼真的模拟环境中进行实际操作,从而熟练掌握旅游行业所需的各项技能,养成良好的职业习惯和严谨的工作态度,增强学生的就业竞争力。

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“课证融合”课程体系

我校将旅游职业资格证书考证课程融入教学课程实施中,构成“课证融合”的课程体系,学生毕业时能100%的取得“双证”(毕业证+初级茶艺师资格证)。

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校企深度合作

坚定实施“校企联合办学”方针,采用“工学有机结合、校企多元共培”的人才培养模式,使学生在校期间接受学校和企业的双重培养,成为一专多能的应用型技能人才。

PART 4

办学成果


自开设旅游服务与管理专业以来,我校一直秉持“立足本地、服务本地”的原则,为澄江市旅游服务行业培养了一批又一批爱岗敬业、实际操作能力强,毕业就能胜任工作岗位的高素质、应用型旅游专业人才,是澄江市旅游人才的主要培养基地之一。
在服务好当地旅游服务行业的同时,我校旅游服务与管理专业师生在教育教学、升学及就业方面也取得不错的成绩。2018年至今,旅游服务与管理专业师生在“云南省职业院校技能大赛”中共获得1个一等奖、6个二等奖、12个三等奖;在“澄江市旅游行业职工技能大赛”中共获得2个一等奖、14个三等奖;2019年至今,我校职教高考旅游服务与管理专业的学生,共有9名同学被本科院校录取,分别就读于云南财经大学、云南师范大学、昆明理工大学、云南大学旅游学院,专科上线率为100%。


PART 5

就读优势


我校旅游服务依托澄江以打造“国际旅游城市、国际健康养生城市、国际会议中心城市”三个国际化城市的定位以及澄江荣登2024年全国县域文旅融合发展潜力100强榜单,学生毕业后就业渠道广,就业机会多。
近年来我校旅游服务与管理专业招生情况良好,毕业生就业顺畅,我们的毕业生先后在上海喜来登酒店、抚仙湖希尔顿酒店、澄江华美达酒店等单位就业,受到用人单位一致好评,多人被评为优秀员工并得到晋升,获得了良好的薪资待遇。

PART 06

就读政策及咨询

01

就读政策

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就读咨询电话

洪老师13987772909  
杨老师18487730269  
董老师13987734272  
高老师18214189951

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学校地址

澄江市右所镇跨马村43
邮编:652599


厚德重能/知行合一

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