菲律宾,烧烤挺好吃

文摘   2024-07-04 06:00   菲律宾  

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以下为正文



今天队长安排去Alloro Beach 一日游,游泳加烧烤,品尝菲律宾特色Boodle fight。 除了Kate,Sheena还有一位外教Shayna加入我们。为此,前一天,队长跟外教一起特意进行了采购。


一大早,外教准备将烧烤的肉进行腌制,就问酒店的主厨如何处理,主厨很热心地说他来帮忙!就这样,我们带着主厨腌制好的材料,坐着我们包的客车出发了。


车程约1个小时,路比较窄,摇摇晃晃地到了地方,先是入口处要求交环境处理费用,每人50比索,紧接着是门票。


进去之后我们租了一个小亭子,用来放置我们的东西,吃饭和休息。



海边是真美,没有被过度开发,人很少,蓝天,大海,沙滩,这里的沙滩也不是那种细细的,而是相对比较天然的,一部分都是小石头,一部分软软的细沙,一部分则是从海底涨潮上来的稍微大一点的被磨的失去了棱角的石头。


小甜妹一看到这么漂亮的海水就忍不住跳进去,不顾热辣辣的太阳,我陪了一会儿感觉背上火辣辣的,赶紧跑出去继续涂防晒。

我们两个带孩子的家庭就负责“陪孩子”,队长只有夫妻俩人,于是就做了分工:老公负责烧烤,队长负责到处看看谁需要支援,比如拍照,帮我们买上网卡,看烧烤进度,准时喊大家吃饭。

要开饭了,只见Kate带着一叠芭蕉叶过来,简单清洗之后就开始铺在桌子上。原来Boodle fight是这样的:铺满芭蕉叶,先把大米倒在芭蕉叶中间,然后周围围上了烧烤的鸡肉,猪肉,烤肠和一部分队长夫妇前天强烈建议买的黄瓜,茄子和大蒜(菲律宾不烤蔬菜,所以,外教和司机听说要烤茄子和大蒜的时候觉得诧异无比)。

而在我们的眼中,烧烤还吃米饭则显得很“奇怪”,就这样一桌子中菲律宾的烧烤铺了满满的一桌子,每人一只手套开始抓着吃,吃得不亦乐乎。

因为我们是包车来玩儿,邀请司机大哥跟我们一起吃饭,队长老公告诉我们那个司机大哥跟外教一起从头拷到尾,属于最勤奋和辛苦的一位了,当我们邀请他一起吃的时候,他表示很害羞,于是Kate就帮他盛了一盘,由他自己在旁边吃。

下午的环节更是有趣儿:吃完饭先是由Sheena唱歌,她是教会唱诗班的,嗓音特别的优美,还特意带了一个大的音响,连着唱了几首,然后队长老公也一连高歌几曲。

接着是混杂版的你比我猜,分成两个小组,也是属于中英结合,就这么一个简单的游戏,我们玩儿得也很嗨。

更刺激的在后面,队长夫妇热心地从上海背了一副桌游,于是,开启了一场边连比划带猜的规则介绍,还别说,最快的熟悉规则的方式就是在玩儿中学,试了一次之后大家都学会了,原本小甜妹跟我俩人合作算一个,后来发现她能独立的玩儿,根本不需要我的帮助,我就变身为摄影师了。

正好一轮游戏结束,太阳也下山了,这个时候我们全部都“下海”了,浪很美,就飘在海里,任凭大浪来回的将我们推来推去的感觉就很惬意,一直到晚上七点多才离开,又是完美的一天~

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