随着世界巧克力日（7月7日）的到来，全球各地组织了各式各样的庆祝活动以表达人们对巧克力的热爱。综合意大利安莎社、Winenews.it新闻网报道，根据意大利食品联盟的最新调查结果，2023年意大利可可和巧克力行业的营业额达到73.463亿欧元，比上一年度增长6.0%，总产量超过65.6万吨。
出口方面，意大利国家统计局表示，以可可为主要成分的糖果产品在2023年创造了25.421亿欧元的产值，比上一年增长了6.3%，与意大利食品和饮料行业的总体发展趋势基本一致。
从消费角度来看，食品配送公司Just Eat与市场调研公司Bva Doxa联合进行的一项研究结果表明，巧克力与冰淇淋、蛋糕和提拉米苏一起，成为在意大利家庭最受欢迎的甜品。巧克力的多功能性使其成为任何场合的“完美伴侣”，仅在2024年头几个月，巧克力订购量就达到了1万千克，而在2023年，订购量超过2.1万千克。
对于意大利人喜欢的巧克力甜点类型，Just Eat表示，巧克力奶昔排在第一位，其次是可可奶油羊角面包（早餐时点得最多的甜点之一）和巧克力甜甜圈。此外还有巧克力舒芙蕾、巧克力芝士蛋糕和巧克力麻薯，以可可为主角的各种甜点的受欢迎程度都很高。
意大利人最爱的披萨中也少不了巧克力的身影，Just Eat表示，在20种最独特的甜披萨中，最受欢迎的是白巧克力披萨，其次是可可奶油榛子披萨。还有一些人希望将口味提升到更高的层次，他们会选择巧克力奶油披萨或传统的白巧克力开心果馅披萨。
使用假发票，被扣25万欧元资产
近日，威尼斯税警对一名涉嫌虚开发票犯罪的华人男子执行预防性财产扣押令，扣押财产约25万欧元。
据意大利La Nuova Venezia网站报道，近日，威尼斯税警破获一起虚开增值税发票案。
威尼斯税警调查发现，一些位于托斯卡纳大区的华人公司名义上从事低成本服装零售业务，但实际是专门为虚开发票的“皮包公司”。
税警在梳理虚假发票的流向后，发现一家位于维罗纳的华人公司申报虚假成本费用，总金额约38.1万欧元。同时还存在不当抵扣增值税的行为，总额逾8万欧元。
通过这些虚假操作，这家华人公司的逃税金额达到约25万欧元。
目前，该公司的华人负责人因涉嫌使用虚假发票及其他文件进行税务欺诈罪被起诉。警方已对其名下的3处房产和金融资产执行扣押，总价值约25万欧元，与其犯罪所得相当。
