《幼儿园保育教育质量评估指南》指出：“科学制定带量食谱，确保幼儿膳食营养均衡，引导幼儿养成良好饮食习惯。”契合幼儿生长发育需求的合理饮食、良好的饮食习惯，有利于幼儿的成长。
01.下周食谱预告
2024.6.24—2024.6.28
一周带量膳食营养分析：热量摄入为1343千卡，达推荐量94%。蛋白质摄入49克，占推荐量99%。脂肪摄入量为53.66克，占推荐量96%。碳水化合物摄入量为164克，占推荐量61.47%。钙摄入399.93毫克，占推荐量50%。家园共育晚加餐请为孩子补充奶制品等含钙较高的食物。
02.膳食营养特别篇——厨房的小秘密
送餐电梯承担着为孩子们传送食物的功能，做好电梯内部清洁，能够降低食物被细菌和病原微生物污染的概率，保证送餐环节的食品安全。
03.“蝉鸣林语间，盛夏日以至”
——幼儿6月自助餐活动
夏至是二十四节气中的第十个节气。消夏防暑要及时补水，可多食苦瓜、芹菜、茼蒿、苦菊等苦味养心。在这个节气还有吃夏至面、夏至蛋等习俗。厨房为孩子们精心制作了适合夏至的美食，我们来看看吧。
南亚“食”光，美味有你
盛夏草木丰茂、郁郁葱葱
期待下次相见
昆明市西山金牛幼儿园南亚园保健室宣
2024年6月21日
END
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