《幼儿园保育教育质量评估指南》指出：“科学制定带量食谱，确保幼儿膳食营养均衡，引导幼儿养成良好饮食习惯。”契合幼儿生长发育需求的合理饮食、良好的饮食习惯，有利于幼儿的成长。
01.下周食谱预告
2024.4.7—2024.4.12
一周带量膳食营养分析：热量摄入为1348.44千卡，达推荐量94.63%。蛋白质摄入48.6克，占推荐量96.12%。脂肪摄入量为54.24克，占推荐量97.3%。碳水化合物摄入量为170.39克，占推荐量63.51%。钙摄入377毫克，占推荐量47.11%。家园共育晚加餐请为孩子补充奶制品等含钙较高的食物。
02.膳食营养特别篇——厨房的小秘密
上一期我们了解了拣菜和洗菜的过程，本期我们来看看厨房是如何对肉类进行粗加工吧。
03.食品安全温馨提示
清明小长假即将来临，小朋友要注意饮食卫生和安全哦！
1.饭前便后要洗手
2.饮食规律，少吃零食，不吃路边摊、食品卫生不达标的外卖食品
3.不乱采、乱吃野花野果；吃可食用花朵时请确保煮熟煮透。
南亚“食”光，美味有你
希望从春天升起，万物可爱，闪闪含光
期待下次相见
视频制作：王光敏
公众号制作：陈颖
图文编辑：王光敏
复审：郭书廷
终审：刘瑞崑
昆明市西山金牛幼儿园南亚园
2024年4月3日
END
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