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【印级普洱·岁月传奇】蓝印沱茶，即将上市！

文化 2024-11-18 15:37 浙江

一【蓝】永存，百茶之巅

一【印】同宗，佼佼之作

印级普洱，岁月传奇

蓝印沱茶，延续经典

2018年，下关沱茶出品致敬经典的饼茶产品——下关蓝印饼茶，一经上市便因为其极高的品质，受到广大茶友的喜爱与推崇，并被《中华合作时报·茶周刊》评为2018茶界最耀眼的十大明星产品之一。

2018·下关蓝印饼茶

2024年，下关沱茶延续印级经典，推出蓝印沱茶，优选班章、易武、冰岛、景迈、岩子头、昔归等茶区早春晒青毛茶，在纯净清新的大理高原仓陈储1～5年后，以百年下关沱茶拼配和制作技艺精制而成。

何以为“蓝印”？

上世纪五十年代初期，茶行业处于计划经济时期，根据中国茶叶公司的要求，所有国营茶企统一使用“中茶牌”商标。有时“中茶牌”商标的“茶”字，是加盖上去的，所以“中茶牌”大一统时期的普洱茶，被茶友称为“印级茶”。

红、黄、蓝色为色彩三原色，三者混合可以形成绝大多数颜色，绿色是由黄色和蓝色调配而来，众所周知，标准的“中茶牌”商标中央的“茶”字是绿色的，所以印级茶绝大多数是“绿印”。

所谓“蓝印”本为坊间的称法，其与“绿印”、“红印”、“黄印”、共同构成一套合理的印级普洱茶指称系统，具有极强的概括性，且十分直观。“蓝印”名称的来源，主要是基于茶品外包装的特色。

①蓝、绿混用

民间对蓝色和绿色的俗称并不清晰，与我们如今对蓝、绿色的认知是有差异的，所以“绿印”会被表述为“蓝印”。

上世纪50年代下关绿印乙级沱茶

②“绿印”褪变

绿色“茶”字，经过长时间的存放之后，因存储环境温湿度变化或光照的影响，可能会发生颜色褪变现象，向蓝色或黄色的方向发生变化，也就是说部分“绿印”会褪变为不同程度的“蓝印”。

下关沱茶上世纪50年代

由“绿印”褪色而成的“黄印”

“蓝印”是印级普洱指称系统里极为特殊的一个，其名称的来源是基于标准的红中绿印“中茶牌”商标，所以最初的“蓝印”，事实上就是“绿印”。

2024年蓝印沱茶

即将上市敬请期待

（来源：下关沱茶订阅号）

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MzQ2MzMxNQ==&mid=2692235421&idx=5&sn=af3407ca98e9e61f29baa24edc220ce6

《茗边头条》，纵览茶界大事要事趣事，由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院（中茶院）主管主办。所谓茗边，就是站在茶业的边缘用一个观察者的身份对行业做一个全视角，俯视式的思考与梳理。

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