品茶香、赏茶艺、论茶道，2024中华茶奥会新茶食锦标赛圆满落幕！

文化 2024-11-24 16:39 浙江

以茶为媒，以赛兴业。11月24日，2024中华茶奥会新茶食锦标赛在有着“千年茶镇，万担茶乡”美誉的龙坞茶镇圆满落幕。作为我国首个以事茶为主题，以茶人、茶企为主角的竞技赛事活动盛会，本届新茶食锦标赛精品荟萃、茶事活动丰富，呈现了一场特色鲜明、成果丰硕、影响深远的茶界盛会。

中国国际茶文化研究会常务副会长、浙江省人民政府原副省长王建满，中国国际茶文化研究会副会长、杭州市委原副书记张仲灿，杭州市茶文化研究会会长、杭州市人民政府原副市长何关新，农业农村部信息中心原副主任张国，中华茶人联谊会常务副理事长危赛明，杭州市茶文化研究会副会长、杭州市政协原副主席王立华，中共杭州市西湖区委副书记、区长周扬等嘉宾出席闭幕式。中共杭州市西湖区委宣传部副部长宋静主持闭幕式。

为期两天的比赛，4大赛项、10个子赛项的各大奖项也都相继揭晓。

本届2024中华茶奥会新茶食锦标赛聚焦“新茶食”，涵盖“茶+竞技、茶+非遗民俗、茶+科技”三大领域，以科技潮流赋能千年茶韵，融汇茶的传统魅力与新质生产力，将中华茶文化的独特魅力展现在世人面前。2024中华茶奥会新茶食锦标赛组委会主席、中国国际茶文化研究会副会长张仲灿在赛事总结中表示，本次以“新茶食”为主题的锦标赛，是贯彻落实习近平总书记关于“健康中国”“大食物观”重要指示精神的具体实践，也是中华茶奥会历史上的第一个锦标赛，属于首创。同时，还举办了茶民俗文化展、国潮展、科技展、龙坞茶会、高峰论坛和动漫音乐嘉年华等活动，既有产品展销、技艺交流，又有非遗体验、国潮互动，还有科技创新、成果展示，文化元素更多，科技含量更高，现代气息更浓，对推动茶产业发展、增进茶文化交流、促进茶科技进步起到了积极作用。未来，我们将继续发扬茶奥精神，不断创新办会形式、不断丰富赛会内容，不断扩大活动影响，将中华茶奥会打造成为具有全球影响力的茶界盛会，进一步提升中国茶文化的影响力、茶产业的竞争力、茶科技的支撑力，提高中国茶的国际地位。

杭州市茶文化研究会会长、杭州市人民政府原副市长、2024中华茶奥会新茶食锦标赛组委会副主席何关新作工作总结。他表示，本次新茶食锦标赛由“四赛、三展、两会、一节”组成，内容及其丰富。这些赛事和活动聚焦新茶食，传播茶文化，充分发掘非遗民俗文化的多元价值，并且与现代流行文化相融合，吸引了国内外众多爱茶人士尤其是大批年轻人前来参与体验。“仿宋茗战”是中华茶奥会的传统保留赛项，本次锦标赛“仿宋茗战”的特点是走进校园，留学生组的比赛吸引了来自7个国家的12名留学生参赛，这也是中华茶奥会“立足杭州，辐射全国，走向世界”的又一次十分有益的国际化尝试。参加“中国茶人之家总决赛”的选手都是经过全国16个赛站海选比拼产生出来的。“新茶点锦标赛”200多种色彩斑斓、形状各异的茶点茶糕茶食品争奇斗艳，美不胜收。“调饮茶锦标赛”不仅有茶与奶的碰撞，还有茶与酒、茶与水果、茶与咖啡、茶与中药材的缠绵。“茶民俗文化展”“新茶食科技展”的各个展台前也是人头攒动，川流不息。中华茶奥会作为茶事活动的一个重要舞台、一块金字招牌，影响力不断扩大，已经越来越受到茶企茶人和社会各界的关注和认可。

中共杭州市西湖区委副书记、区长周扬在讲话中表示，龙坞茶镇是浙江省首个茶产业省级特色小镇，也是中华茶奥会永久落户地。西湖区将借助茶奥会这一平台，用好浙江省首个中国生态茶园示范基地，办好开茶节、国际茶博会、中华茶奥会等重大茶事活动，真正把龙坞打造成“中国第一茶镇”。

闭幕式现场，浙江大学茶叶研究所所长王岳飞带来了题为《以新促新——以新时代大食物观促进新茶食高质量发展》的主题演讲。杭州执贝科技有限公司董事长滕央央、春水堂茶业有限公司业务负责人温度、杭州和茶馆总经理庞颖等嘉宾共同回顾茶的历史，探讨新茶食产业的创新路径以及多元价值，为现场观众呈现了一场多维度、多视角的思想盛宴。

现场杭州市茶文化研究会会同西湖文旅集团，面向社会发布公开征集新茶食主题曲原创歌词的相关信息。相信不久的将来，将有一首茶歌唱出茶乡的优美，茶食的香溢，茶文化的深远。

本次2024中华茶奥会新茶食锦标赛共有四大赛项：“执贝杯”新茶点锦标赛、“仿宋茗战”校园锦标赛、“春水堂杯”调饮茶锦标赛与“中国茶人之家”总决赛。据不完全统计，本次锦标赛活动现场观众人数超过50000人次，加上前期海选、预赛以及线上参与比赛、活动的人员，参与总人数达到百万人次。作为中国国际茶博会永久会址，此次活动举办地杭州茶叶博览会会议会展中心将打造成为中国同世界交流合作的重要平台，建设成为“生态环境最佳、文化体验最强、国际化交流最广”的综合性茶文化场馆。

值得一提的是，2024中华茶奥会新茶食锦标赛活动还包括以“东方生活美学与生活方式”为主题的2024浙商国潮周和融合“音乐+国潮+二次元+文化”的兔子山布谷布Goods泛次元动漫音乐嘉年华，打开了浙江历史经典产业之一的茶产业与其他国潮产业之间的“跨界之门”，为茶文化的传承与发展注入新的活力。

兴茶利民，步履不停。未来，中华茶奥会将持续在杭州龙坞茶镇释放中国“茶”力量。通过赛事大力促进茶文化传播、茶产业振兴、茶科技应用，让茶香飘进千家万户，让中国茶在传承与创新中彰显新的时代价值，描绘中华茶文化的崭新篇章。

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茗边

《茗边头条》，纵览茶界大事要事趣事，由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院（中茶院）主管主办。所谓茗边，就是站在茶业的边缘用一个观察者的身份对行业做一个全视角，俯视式的思考与梳理。

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