幸福草莓园
这几天早晨的气温很低，大家出门都裹上了厚厚的羽绒服，但当记者走进位于黄湾镇黄山村的幸福草莓园时，女主人俞瑞芳仅穿了一件羊毛衫。更让人觉得奇怪的是，大冬天里，她的草莓园里还有蜜蜂飞来飞去。
今年50岁的俞瑞芳和丈夫余樟有是建德人。建德素有“中国草莓之乡”的美誉，建德人很会种草莓，这在全国都很有名。
5年前，余樟有和俞瑞芳看中了黄山村这块靠近硖尖公路的土地，在这里种起了草莓。
“有个尖山水果店的单子，要100斤红颜。”当天早晨8点半，余樟有接了个微信订单，夫妻俩拿起脸盆，套上弹簧夹子，钻进了大棚里。
“真热啊！”记者跟着进入大棚，镜片瞬间就起雾了，里外温差至少有十几度，“有时候阳光好，棚里有30℃呢！”俞瑞芳笑着说。原来如此，怪不得她在冬天里都穿得如此单薄。
而在大棚的角落里，架着一只木箱子，箱子底部有几个小孔，不时有蜜蜂钻进钻出。“这一箱子土蜂可不简单，它们为草莓授粉。因为大棚里风力不足，草莓自然授粉很困难，蜜蜂就很好地解决了这个问题。”俞瑞芳蹲在垄间，边摘边说。
大棚里，一垄垄地头上，花、果同时生长的景观呈现眼前，草莓在绿叶和白花中若隐若现，一朵朵白花将一颗颗红彤彤的草莓衬托得格外醒目，做个深呼吸，沁人心脾的甜香弥漫心间。
“看，我摘的草莓硬度好，没有碰伤，放几天都没事。”俞瑞芳又讲起摘草莓的技巧，一定要戴一双橡胶手套做保护，如果手指直接用力拉草莓，草莓被碰伤后容易发白，二是手指轻轻套到草莓下，三是快速向上斜角度一拉，干脆利落地摘下。
3个半小时，100斤草莓采摘分选完毕，余樟有开车去送货。
“11月28日，我们种的草莓就上市了，比同行早一个星期。”忙完订单，俞瑞芳带记者参观。草莓园共有12个大棚，主要种植红颜巧克力草莓，今年还成功试种了省农科院新品种雪见和黑珍珠。
“雪见是白草莓，黑珍珠是黑草莓。”俞瑞芳热情地摘了几颗雪见和黑珍珠给记者品尝，黑珍珠颜色比普通红草莓深，味道特别鲜甜，回味还有股奶油香，雪见别看是白色的，味道也很甜，很爽口。“我种了3000多颗黑珍珠苗，海宁地区种得算多的，价格是88元一斤，现在供不应求。”
回到屋子里，俞瑞芳搬出火盆，拿出一大包丈夫炸的猫耳朵，聊起了莓农生活。“我们莓农都一样。草莓很甜，种草莓很苦。一年365天，我至少有320天在棚里。”
每年5月，开始育苗，天气最热的七八月份要闷棚，利用棚内接近60℃的高温给土壤杀菌，还要除草、打叶、施肥、浇水，都是露天工作。
9月到11月要进行开垄、种苗、防病、上黑膜、盖棚，一步接一步，慢一拍都会影响草莓生长。“自己累一天没事，只盼望有个好天气。”俞瑞芳说。
草莓从11月底上市，到来年5月结束。这段时间，余樟有夫妻俩每天天不亮起床摘草莓，一直摘到10点半，主要送袁花黄湾的水果店和社区配送。
随着开春气温回升，草莓长势越来越好，夫妻俩整天穿梭在12个大棚间。
到了4月底5月初，夫妻俩老家所在的建德梅城镇草莓协会每年举办培训班，余樟有年年参加，和全国各地的老乡们讨论种植、销售、选种、育苗等技术和行情。
“海宁这个地方，风调雨顺，村里对我们很照顾，村民很友好，我们选对了。全嘉兴75%的莓农都是我们建德的。”临近中午，余樟有送货回来。
凭借这几年积累的口碑，草莓园的生意越来越好。犹如勤劳的蜜蜂飞来飞去，俞瑞芳和余樟有一年四季尽心尽力地扑在园子里，踏踏实实地在乡村田间追寻自己的“莓”好生活。
上为黑草莓 下为红颜
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监制 丨 张 峻
主编 丨 张万达
审核 丨 马晨辉
编辑 丨 俞伟慧、顾冯一
来源 丨 传媒黄湾分中心
