年关将至，家中团聚让用火用电更加频繁，混着油烟与饭香的厨房是更是许多家庭这一段时间最热闹的地方，但充满祥和气氛的厨房同样也是暗藏危机，是家庭火灾的高发地点。烹饪时如果操作不慎极易引起火灾，处理不当更是容易酿成危及生命财产安全的事故。
案例一
近日，某地小区一单元楼起火，消防救援力量到达现场时发现起火楼层为5层，起火点位于厨房位置，虽然消防员立即根据现场情况展开扑救，但现场厨房早已被烧毁，屋内房间也有不同程度损伤。
案例二
同期，某地一小区居民房厨房发生火灾，该居民在家炼制食用油时，在未关火的情况下离开了灶台，高温引发油锅起火，当该居民察觉时，未第一时间用锅盖、灭火毯等覆盖住起火的油锅，而是在慌乱中端起油锅，不慎掉落，起火的食用油向四周飞溅，不幸引燃周围可燃物及自身，最终导致死亡。
做好“三清三关”
据中国消防统计，近几年平均每年冬季发生火灾20.4万起、亡995人，分别占全年的57.2%、62.9%，明显高于夏秋季节，冬季更是是室内家庭火灾高发期。临近岁末年关大家一定要提高消防安全意识，做好家中“三清三关”不给隐患留有可乘之机。
黄湾镇应急消防管理站也将继续对重点区域开展敲门入户行动，做好“三清三关”宣传，切实提高我镇居民自觉防火意识，积极营造人人关心消防、人人重视消防的良好氛围。
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监制 丨 张 峻
主编 丨 张万达
审核 丨 马 谦
编辑 丨 顾冯一
来源 丨 应急消防管理站
