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是҈天҈气҈太҈热҈吗҈？怎҈么҈我҈的҈字҈都҈流҈汗҈了҈？
好久不见，渣宝们的城市进入“烧烤模式”没？最近苏州天气35、36度，妥妥的出门5分钟流汗2小时
在这分分钟能把人晒蔫的天气，今天的问题来了——在没有空调的古代，古人（不裸奔的情况下）如何度过炎炎夏日呢？
“没有空调，古人有冰窖”
（不要猜剧名）
古代，冰在夏天是一件稀有物件。
根据《周礼》记载，当时周王室为保证夏天有冰块使用，专门成立了相应的机构管理“冰政”，负责人称“凌人”。此部门的编制不小，共有80名“职工”。一般从每年冬天的12月起，工人开始采取天然冰块进行储存。
后来人们想出办法在冬天的时候把冰保存在地下室里（俗称冰窖），这样来年也可以享用。
可是这样储存，每年大概会有三分之二的藏冰会融化，所以古人常常将藏冰量提高到所需使用冰量的三倍。
古籍记载
《大清会典》说当时紫禁城内有5口窖，藏冰25000块；景山西门有6口窖，藏冰54000块；德胜门外3口窖，藏冰26700块。
有学者根据这些记载推算，5000块藏冰窖的容积相当于现在一幢五层四单元住宅楼的体积。
｜我擦我ye｜
“没有冰箱，古人有冰鉴”
冰鉴是古代暑天用来盛冰，并置食物于其中的容器。箱体两侧有提环，顶上有盖板，打开盖板里面有两层，好似一个“回”字，外层放冰块，内层放需要冰镇的物品。有了它，皇室贵族们便可以享用冰饮和冰镇酒。果真是绿色环保的“无氟冰箱”啊
古籍记载
《周礼·凌人》：春始治鉴，凡外内饔(yōnɡ)之膳羞鉴焉，凡酒浆之酒醴(lǐ)亦如之，祭祀共冰鉴。
后来古人发现，打开冰鉴的盖子，里面会冒出丝丝的冷气，聪明的他们把“冰箱”抬进卧室里，室温很快就降下来了。于是，空调1.0诞生了~
“没有凉席，古人有凉塌”
古人消夏用的床类比较多，最常用的莫过于竹藤或木质凉塌了。凉塌共分两种，一种为箱式凉塌，另一种则为框式凉塌。箱式笨重，不善于挪动，没有框式方便，也没有它流行。凉塌的形制和床相似，但是比较窄，而且四周多无装饰，也被称为四面床。
在这个炎热时期，不管是平民，还是文人皇室，都非常喜欢卧于榻上，闭目养神，或者置于花园之中，欣赏怡然美景，悠然消夏。
上图：南宋 佚名《槐荫消夏图》
下图：元 刘贯道《消夏图》
瞧，不同的时代，同样的一瘫
“没有防晒霜，古人有帷帽”
“帷帽”最开始叫做“幂离”，是西域女子喜爱的一种装饰。最开始被少数民族使用，用来遮挡大西北地区频繁的风沙。到了南北朝时传入中原，至唐初尤为盛行，成为妇女的出行之服。到隋唐时期改短了，叫作“浅露”。
当然了在好听名字的背后人家就是个不折不扣的遮阳帽。通常用薄纱做成，头圈大宽檐，边上挂着的垂丝非常长，可以有效地为人们遮挡太阳。
古籍记载
《旧唐书·舆服志》：妇人施幂离以蔽身，到唐永徽始用帷帽，用薄纱掩至颈，谓之浅露。
相比只有皇室贵族才可以用的冰窖冰鉴，还是帷帽最接地气！群众基础广泛，连普通平民百姓都可以用。
“没有冰棍，古人有酥山”
“酥山”出现于唐朝，相当于我们今天吃的冰淇淋。它的最底层是冰，上方的“酥”类似于今天我们喝的奶油。
制作时将“酥“加热至融化，淋在冰上，一边淋一边做出山峦的造型，然后放到冰窖里冷冻。经过冷冻后的酥山定型很好，晶莹剔透，巍峨多姿。雅致的厨子还会在盘边饰以彩树假花，远看真像一座洁白瑰丽的雪山。
酥山在唐、宋、元时期特别流行，要不是那时候没相机，打卡拍照必然是吃之前必备的动作之一啊
事实上，还有一种方法
现代无，唯有古代拥有
嗐，又是被古人智商碾压的一天
心静自然凉
【完】
文：静静酱
图：来自网络（侵删）
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