为响应科普周活动号召，普及生物学相关知识。9月19日，食品与生物学院星火科普宣讲队，前往石家庄市南马路小学开展“探寻生物奥秘 追随科普本心”科普宣传活动。
宣讲队成员以“生物技术与人类的生产生活”为主题，向南马路小学的学生介绍了细胞工程及其生活中的应用、发酵技术在食品生产方面的重要性等知识，提高了同学们对于植物体细胞杂交技术原理、细胞核移植原理、胚胎形成、发酵原理以及实验室的发酵设施和发酵流程的科学认识。同时围绕“细胞工程”和“发酵技术”两大主题，在现场向同学们展示了“植物细胞吸水”和“酵母呼吸”两个科学实验。活动现场气氛热烈、学生积极互动、感知科学魅力，并以此为契机在广大青少年心中种下了崇尚科学的种子。
宣讲队充分发挥自身专业优势，常态化开展科技赋能科普宣讲活动。通过原理讲解、实验展示、学生亲自参与体验等多种形式，走进学校、社区等普及科学知识，致力于提高全民科学素养，增强公众对科学技术的理解。
学院以此次活动为契机，推动形成爱科学、学科学、用科学的热潮，学院青年勇担时代使命、为推动科技进步贡献青春力量。
食生新视界
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|责任编辑：薄宇男
|审核：宫若楠、高子萌
|图文来源：食品与生物学院
|执行编辑：赵蔷
