半月“食”刊 传递“生”音||第六期

教育   2024-08-16 22:02   河北  


半月“食”刊 传递“生”音

第六期



01

【百县千企万校友】食品与生物学院健康乳品创新团队赴四川乳品企业走访交流

02

【百县千企万校友】食品与生物学院赴石家庄鑫源饮品有限公司走访交流

03

食品与生物学院赴邯郸开展非物质文化遗产交流

04

【百县千企万校友】食品与生物学院赴禾下土种业有限公司走访交流

05

食品与生物学院赴邯郸市开展暑期大家访活动

06

河北科技大学星火领航宣讲队开展暑期社会实践活动


#1

【百县千企万校友】食品与生物学院健康乳品创新团队赴四川乳品企业走访交流


为促进校企产学研深度合作,赋能传统特色乳业发展,8月7日至13日,食品与生物学院健康乳品创新团队深入四川省乳品企业及特色传统乳业产地走访交流。

团队先后走访了成都市温江区、郫都区,阿坝藏族羌族自治州红原县、若尔盖县等主要乳品企业,了解四川省乳制品企业生产规模、发展历史、科研现状,以及藏族牧民传统牦牛奶食品的制作工艺、产品种类、市场消费等情况。团队负责人朱宏表示,期待通过与四川乳品企业和阿坝传统牦牛奶产业的紧密合作,共同探索乳品行业的新技术、新工艺,促进产品创新与质量提升,为乡村振兴和地方经济发展注入科技活力。

此次交流不仅加深了团队对四川乳品产业的理解,也为未来在发酵乳制品微生物资源开发、产品创新、质量安全控制等领域的深度合作奠定了基础。


#2

【百县千企万校友】食品与生物学院赴石家庄鑫源饮品有限公司走访交流


为进一步加强校企合作,推进产学研有机融合,8月10日上午,食品学院院长郝建雄带队一行5人赴石家庄鑫源饮品有限公司进行实地走访并开展座谈交流。

座谈中,公司董事长聂续民介绍了公司发展概况,郝建雄介绍了学院历史沿革、学科特色等。校企双方围绕企业技术困境、研究合作方向及成果转化等方面进行了深入研讨交流。座谈会后,在公司技术负责人梁志敏带领下,学院教师参观了公司生产车间、质量检测室等。通过座谈交流、参观走访,学院对行业发展现状、企业生产经营情况及服务需求有了更深入更精准的了解,有效加强了校企联系。

学院相关负责人、相关专业教师参加了走访交流。



#3

食品与生物学院赴邯郸开展非物质文化遗产交流


为挖掘与传承非遗文化,推进非遗进校园工作,8月6日上午,食品与生物学院赴邯郸冀南新区文化名家王子锦工作室走访,与著名画家、雕塑家王子锦以及磁县文化名家刘丽丽开展深入访谈和交流。

在工作室内,食品与生物学院一行参观了王子锦先生所作的十余幅栩栩如生、大气磅礴的画作以及近百幅邯郸成语典故系列剪纸,感受以非物质文化遗产形式所展现的邯郸成语文化。刘丽丽介绍了其博雅堂书画工作室传承的漂漆、拓片等非遗的历史渊源、文化内涵和制作技巧。学院党委副书记鲍敬敬简要介绍了学院非遗进校园活动的开展情况,以及学院学科建设、人才培养等基本情况。她指出,非物质文化遗产是宝贵财富,更是高校育人的重要资源,多年来,学院高度重视美育工作,不断拓展美育资源,让学生在动态传承非遗的过程中,以美育人、以文化人,提高学生审美和人文素养,促进学生全面发展。双方就学生研学实践活动开展、创新非遗传承路径、校室互融共通等方面达成初步意向。接下来,学院将继续积极开拓美育实践基地,促进非遗进校园、进课堂。

学院学生工作相关负责人及全体辅导员参加了活动。


#4

【百县千企万校友】食品与生物学院赴禾下土种业有限公司走访交流


为拓展学生就业实践基地,促进学生充分高质量就业,8月6日,食品与生物学院党委副书记鲍敬敬一行赴邯郸禾下土种业有限公司走访交流。

公司董事长王玉文介绍了公司概况、甘薯新品种选育、基地规模及当前企业招聘需求等情况,并详细阐述了技术研发、生物育种、脱毒组培等3个科研方向,展示了公司在脱毒甘薯种业领域的创新发展成果。学院党委副书记鲍敬敬介绍了学院概况、专业特色、学生培养、科研方向等情况,并就学生实习实践、毕业就业推介、技术创新合作提出了新思路。随后,双方举行了大学生就业实践基地授牌仪式。

学院相关负责人及全体辅导员参加了走访交流。



#5

食品学院赴邯郸市开展暑期大家访活动


为加强家校沟通,用心用情用力解决好学生的实际问题,持续构建家校合力育人的良好局面,8月6日,食品与生物学院赴邯郸市开展“‘家’人有约,为爱而‘访’”暑期大家访活动。

家访中,老师们与家长、学生进行了深入交流,介绍了学生在校生活、学习等情况,了解了学生家庭生活情况,详细解读了学校学生资助、奖学金奖励、升学就业等情况,并结合当前毕业生就业和行业发展形势,对学生进行个性化学业规划指导和就业升学指导,帮助学生明确发展方向。此外,通过“致家长的一封信”着重向学生强调了防电信诈骗、出行安全等暑期安全问题。

学生家长对学校学院给予学生的关心关爱和培养表示感谢。通过家访更进一步加强家校互动,为学生成长成才赋能助力。

学院党委副书记和全体辅导员参加了此次家访活动。



#6

河北科技大学星火领航宣讲队开展暑期社会实践活动


8月2日,河北科技大学食品与生物学院星火领航宣讲队前往石家庄市安苑小学和栾城区银泉社区开展“守护安全 共享‘食’光”暑期社会实践活动。

宣讲队成员以“食品与药品”为主题,向银泉社区的老人儿童介绍了食品营养结构、夏季食品储存及药品安全使用方法等知识,提高了居民的生命安全和健康养生意识。围绕“食品安全与营养”“饮食文化”“药品法律法规和安全使用”等主题向安苑小学的学生开展科普宣讲,同时为小学生现场展示了酵母呼吸实验、会跳舞的葡萄干、碘伏褪色实验、自制简易净水装置等四个小实验。现场气氛热烈、学生积极互动、感知科学魅力,为广大青少年心中埋下崇尚科学的种子。

宣讲队充分发挥自身专业优势,以科技赋能暑期社会实践,通过实验展示、原理讲解、科学家精神宣讲等多种形式,走进社区、走进学校,提升儿童动手能力和创新思维,彰显当代青年新作为新担当。









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 责任编辑:薄宇男

 审核:陈晨、高子萌

 图文来源:食品与生物学院

 执行编辑:杨曼




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