霜降过后
空气变得湿漉漉
德宏茂密竹林里
一朵朵如“菌花”的植物
它有一个别致的名字
叫“竹毛衣”
是竹蚜虫吸食竹汁后
残余的竹汁
在适当条件下长出的真菌
富含多种维生素及微量元素
是一种极其珍贵的山珍
别名为“竹燕窝”
令人陶醉
不一会儿就收获满满
反复清洗，尔后沥干
拌成凉菜食用
在酸木瓜水或水腌菜中
加入大蒜、小米辣、芫荽等
制成蘸水
洗干净新鲜的竹毛衣
在蘸水里搅动几下放进嘴里
酸辣可口、清爽润滑
倘若这个时节来到德宏
错过了野生菌“狂欢季”
那么就不要错过
秋天的“C位”
竹毛衣
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