西安气温快速降至7°C
开启一秒入冬的“速冻”模式
大香港老火靓汤速来救场
一碗热气蒸腾的老火靓汤温暖滋润
呵护正瑟瑟发抖的你！
在广东人的宴席上流传着
“宁可食无菜，不可食无汤”的习俗
先上汤再上菜
也是粤式宴席的标准流程
老火靓汤口味清润、清甜、清淡
春祛寒，夏防暑，秋降燥，冬进补
是日常不可或缺的那一口
使用质地细腻的砂锅
先用中火烧沸，后用小火慢煲
煲汤三小时，炖汤四小时
慢火煲煮的老火靓汤
火候足，时间长，味绵长
甘甜可口，清润非常
粤式老火靓汤选用食材多样
鸡、鸭、猪蹄、排骨等肉类为主
粉葛、甘草、薏米、海带、冬瓜、木瓜、莲子
时鲜辅料多种
少用调味料，主打原汁原味
百喝不腻，营养充足
1
花胶功夫汤
紫砂壶隔火蒸制
锁住营养不流失，胶质蛋白丰富
粘滑爽口，浓郁鲜美
清润滋养，香气缭绕
2
老火乌鸡汤
汤水清甜，香甜不腻
唇齿留香还有丝丝回甘
乌鸡肉入味香美
女生必喝，温暖贴心
3
山野珍菌汤
色泽清亮，汤鲜味浓
冬吃萝卜夏吃姜 ，一年四季喝菌汤
山野珍菌，原汁原味
舒心暖胃，十足鲜美
4
广式猪肚鸡
猪肚筋道，土鸡香嫩
汤汁奶白浓郁，精华全在汤底
喝汤吃肉，两全其美
一碗热汤下肚，非常温暖安逸
一碗老火靓汤暖胃驱寒
再不怕天冷降温
让你爱上这热气腾腾的烟火人间
大香港酒楼一起喝汤去！
