城中细雨霏霏，山中飞雪飘落
近期的西安气温直线下降
冬天踩着秋天赤橙黄绿的尾巴
翩然而至，寒气逼人
是时候了，煮一壶酒温暖季节的寒凉
在中国人的故事里
有春夏之交青梅煮酒的习俗
耳熟能详的莫过于《三国演义》中
曹操与刘备
“青梅煮酒论英雄”的风云际会
在寒冷的冬日
更有围炉煮酒的千古佳话至今流传
在唐代某个风起凛冽的傍晚
白居易满怀热切的《问刘十九》
“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？”
这样的时刻，恰到好处的氛围感
激起了把酒共饮的渴望
谁能拒绝呢？老友诚恳的邀请
怎么也得一起喝几杯共叙衷肠吧！
当然在千年长安说起喝酒这件事
喝得最洒脱的还是诗仙李白
杜甫在《饮中八仙歌》说
“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠”
李白在《将进酒》中对
“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”
无论是白居易的“绿蚁新醅酒”
还是李白的“会须一饮三百杯”
其实说来喝的都是没有加浆的“撇醅”
也就是稠酒的前身
起源于商周时期的醪醴
《诗经·周颂》里有“为酒为醴”的诗句
故事演绎了三千年
把酒问英雄，酿千古传奇，煮烟火人间
黄桂稠酒成为陕西地标性饮品
中华老字号西安饭庄
黄桂稠酒
经过历代大师数十年的专研打磨
工艺日益成熟，口感愈加丰美
产品包装迭代更新，品味便携兼具
各种价位匹配不同场合需求
①酿制工艺，传承古法
沿袭古老的酿酒工艺
以优质糯米和小曲为原料
经过浸泡、蒸、晒等多道加工程序
天然酝酿发酵而成
酒中调配中药黄桂
有“似酒非酒胜似酒”之妙
气味芳香，比较温和
②口感味道，体验丰富
酒精含量仅为0.5-1.5%左右
状如牛奶，色白如玉
汁稠醇香，绵甜适口
冬夏皆宜，可冰饮，可热饮
口感变幻，风味各异，体验十足
③品种类别，国潮焕新
在传承古法酿酒技艺的同时
与时俱进满足时代需求
研发改善各类别新品包装
从传统的大白壶桶装
到雅致高端的窝窝酒瓶装
再到便携环保的纸盒包装
自饮、请客、送礼，便携有品可快递
冬日围炉煮酒
就喝西安饭庄黄桂稠酒
有品有料有故事
你喝的不仅仅是冬天的温暖和欢颜
还是数千年中华文化的血脉传承
诗酒趁年华，欢宴正青春
约呗！一起围炉煮酒去……
中华老字号西安饮食股份有限公司出品
责编：雁飞
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