中式能量棒天花板!随时随地撕开吃~

美食   美食   2024-09-16 12:01   北京  

之前每天下午都一起去便利店的买零食的同事,突然不去了。


一问才知道,原来她找到个健康又营养的小零食,吃得很开心。同事原话:这东西补脑!



平常没少吃坚果,但原味坚果尝起来总是涩涩的。


这款核桃脆完全不会,添加了50%新疆核桃仁40%江西鄱阳湖黑芝麻


下午来两片,微微饱腹感,能量立刻注入。



不仅是因为用料优质,更是因为它的配料表非常干净


没有添加白砂糖,用的是麦芽糖醇,清甜的味道刚刚好,一点也不腻。



而且价格很友好,29.9元可以买到2盒,4盒还送1袋蔓越莓山楂条,划下来1片才1块出头


单独包装也方便分享,囤在办公室或者给小朋友带去学校都再好不过。


50%新疆核桃仁,

料足有醇香。


一口咬下去,既有核桃仁的酥脆,又有黑芝麻独有的焦香。坚果天然的油脂香也随之钻进鼻子......



这款核桃脆最主要的食材是来自新疆的薄壳核桃仁,添加量达到50%


几十年的老核桃树,在海拔1700-2400米处被阳光和雪山融水滋养,长得又大又水灵。



2斤老树核桃,才能出1斤核桃仁,每一颗都有浓缩的营养素(蛋白质、脂肪酸、亚油酸甘油酯......)。


出油率最高可达67%,滋润得很。



搭配核桃的是来自“鱼米之乡”——江西鄱阳湖的优质黑芝麻添加量达到40%


香气浓郁、口感酥脆(一咬就会嚼碎)



适当烘焙后的核桃仁和黑芝麻,入口香浓,还有悠长的回甘,美味完全被激发了出来。



传统手工工艺,

现做现发。


除了质量好的原料,一块好吃的糕点也离不开用心的制作。


核桃脆就是由8道工序,层层筛选,加上纯手工工艺制作的。



每一块核桃脆都由师傅手工制作,先用木板轻轻地锤打,再用掌心慢慢地磨平。


让核桃仁和黑芝麻通过蛋清完美地粘合在一起,同时厚薄掌控得极好。



将压平的核桃脆送入烤箱,通过精准控温、去除水分,几个小时后出炉。



稍稍冷却后,一咬下去就能感受到坚果在口中轻易碎裂,核桃和丰富和芝麻的细腻交织在一起。


添加DHA藻油,

高钙、低钠。


核桃和黑芝麻都是优质的不饱和脂肪酸来源,还有抗氧化剂、矿物质、维生素......


因此日常适当地摄入坚果有显著的健康益处,全家皆宜。


来源:中国医药报


这款核桃脆更是一位五边形选手。


在制作过程中还添加了至少0.2%的DHA藻油,可以额外提供人体所需的Omega-3脂肪酸



核桃脆的钙含量可以达到290mg/100g,是牛肉和鸡蛋的好几倍,也易被人体吸收。



厨房君和同事一致认同:还吃什么能(士)量(力)棒(架)?


咱们中式能量棒香甜酥脆又营养丰富,而且薄薄一片负担也不大,太适合随时随地来一片了。



他们也喜欢这个核桃脆


又香又脆,而且芝麻处理得很好,没有苦味,甜度又刚好,好吃。

by 厨友@草莓花生可可酱

非常酥脆,芝麻+核桃的香气很丰富。甜度刚刚好。

by 厨友@小仁



作为上班小零食是不错的选择,一次吃两块。芝麻核桃香,主要是配料很干净。

by 厨友@涅槃六九

这也是给儿子带回校的,他说脆脆的,让我打9分

by 厨友@丹顶鹤mexx



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! 来点好味道 !

高钙DHA核桃脆

108g/盒


 ¥29.9 / 2盒


 ¥55 / 4盒

(送蔓越莓山楂条150g/1袋)


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保质期&储存方法:阴凉干燥处180天



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