出大事了！美国多个州的麦当劳汉堡都疑似受到大肠杆菌的污染！各位“麦门信徒”小心中招~
麦当劳四分之一磅牛肉汉堡（Quarter Pounder hamburgers）有关的大肠杆菌疫情已经在美国13个州扩散，总共出现75起病例，而且还导致1人死亡、22人住院。
湾区的居民注意啦！周四，麦当劳连锁餐厅的管理人员表示，此次大肠杆菌污染事件或许与位于旧金山南湾Salinas的一个农产品公司有关。四分之一磅牛肉汉堡中的洋葱就由这家公司供应。
提醒大家，最近尽量少吃生洋葱了哦！
麦当劳畅销汉堡被大肠杆菌污染
波及美国13个州，已致1人死亡
这次麦当劳大肠杆菌污染事件，闹得还挺严重的！
根据美国疾病管制与预防中心（CDC）的数据，9月27日到10月25日期间，美国本土有13个州出现大肠杆菌疫情的病例。而且大多数病人在发病前，都吃了麦当劳的四分之一磅汉堡！
目前出现的感染病例总共有75人，其中一名老人不幸去世。还有至少22人因此住院，包括一位因感染而出现严重肾病并发症的儿童。
据CDC称，受害者感染的是大肠杆菌0157:H7，这是一种能产生危险性毒素的细菌。该细菌在美国每年都会导致约74,000例感染、2,000多人住院，61人死亡。
专家提醒，大肠杆菌中毒症状可能在食用受污染食物后一两天内迅速出现。这些症状通常包括发烧、呕吐、腹泻或血性腹泻以及脱水症状——小便稀少或不排尿、口渴和头晕。
这种感染对 5 岁以下儿童、老年人、孕妇或免疫系统较弱的人尤其危险，如果发现家人朋友出现此类症状一定要及时就医！
加州一农场生产的洋葱
或为此次事件的罪魁祸首
在经过一番调查后，此次事件竟是洋葱惹的祸~
四分之一磅牛肉汉堡一直是麦当劳的畅销品，为什么会突然被大肠杆菌污染呢？调查人员表示，他们将重点放在了汉堡中的洋葱丝上， 因为这可能就是感染源。
麦当劳高管则声称，携带了大肠杆菌的洋葱来自泰勒农场（Taylor Farms）。这家农场位于旧金山湾区南部的萨利纳斯（Salinas）。
萨利纳斯（Salinas）位于圣何塞以南50英里左右（大概40分钟车程），是著名的农业产区，也是泰勒农场（Taylor Farms）公司的总部所在地。
泰勒农场（Taylor Farms）是世界最大的半成品蔬菜和沙拉供应商，为麦当劳、赛百味、肯德基、沃尔玛等企业提供原材料。
泰勒农场是萨利纳斯市（Salinas）最大的公司之一。2015年落成的新总部占地10万平方英尺，有数百名员工。
不过，据称出事的洋葱不是在加州种植，而是出自泰勒农场（Taylor Farms）位于科罗拉多州（Colorado）的一家加工厂。值得注意的是，科罗拉多州是此次大肠杆菌事件中病例感染较为集中的地方。
泰勒农场（Taylor Farms）本周也发布了召回通知，表示该司生产的整颗和去皮黄洋葱可能受到大肠杆菌污染。
提醒大家，最近如果购买黄洋葱要谨慎！尽量少吃生洋葱，也不要购买泰勒农场（Taylor Farms）的黄洋葱哦！
KFC/汉堡王/塔可钟纷纷下架新鲜洋葱
在了解情况后，麦当劳现在已经下架了四分之一磅牛肉汉堡。或许是为了谨慎起见，其他连锁餐厅也开始暂停使用新鲜洋葱了。
百胜餐饮集团在一份声明中表示：“我们持续监测最近报告的大肠杆菌疫情，再三考虑后已主动下架了部分塔可钟（Taco Bell）、必胜客和肯德基门店的新鲜洋葱。”
不过，百胜不愿透露新鲜洋葱的更多情况，也不愿透露是否与麦当劳使用的是同一家供应商。
虽然目前汉堡王（Burger King）并没有出现大肠杆菌感染或卫生官员通知，但其母公司Restaurant Brands International表示，汉堡王有5%的门店会使用到泰勒农场科罗拉多州工厂供应的洋葱。汉堡王采购的是新鲜的整颗洋葱，由餐厅员工负责清洗、去皮和切片。
因此，他们也要求门店不使用从该渠道收到的洋葱，而且正在从其他供应商处补充洋葱货源。
Chipotle则表示，他们不从泰勒农场采购洋葱，也不从其科罗拉多工厂采购任何其他原料。
洋葱曾多次引发细菌中毒事件
截止目前，官方并未证实泰勒农场的洋葱就是导致大肠杆菌蔓延的源头。
不过，洋葱引发的细菌中毒事件之前就发生过好几起。2015 年，在19人感染大肠杆菌后，泰勒农场召回了其在Costco鸡肉沙拉中，被使用到的芹菜和洋葱混合物。
去年， 加州奥克斯纳德（Oxnard）Gills Onions生产的袋装洋葱丁就引发了沙门氏菌中毒，导致80人患病，1人死亡。
美国食品药品管理局的官员表示，该机构正在“调查疫情的所有来源”。一起等待调查结果吧！
友情提醒
最近少吃生洋葱！小心大肠杆菌污染！
另外，查查有没有买过泰勒农场被召回的黄洋葱哦！
