关于茄子半边疯防治的小小总结
百科
2024-10-12 09:34
广西
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茄子黄萎病，日常所说的茄子“半边疯”。发病的时候很好辨别，一棵茄子树的一半是萎蔫的。黄萎病是茄子种植中主要土传病害之一，真菌性病害，病原菌是大丽轮枝菌，主要危害植物维管束。土壤中根系感染为主要侵入感染途径，大丽轮枝菌孢子附着在茄子根表面，萌发菌丝缠绕根表面，部分菌丝顶端膨大形成侵染结构，通过根皮层组织进入维管组织并快速生长。侵染后期菌丝充满维管束，植物维管束变褐。
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（左：正常维管束；右：萎黄病危害的维管束）
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维管束的作用主要是运输水和营养物质，黄萎病造成茄子维管束的堵塞，影响水分和营养物质的运输，最终造成茄子地上部位失水萎蔫。
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发病植株叶片萎蔫上卷
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1. 2021年南京市蔬菜科学研究所在《中国瓜菜》刊期上发表文章，与蕹菜，大蒜轮作的茄子黄萎病最低发病率16.9%，连续3年连种的茄子黄萎病最低发病率46.4%。多作物间作或轮作，可以降低黄萎病发病率和发病指数。其中根据他们文章中指出，在与蕹菜和大蒜的轮作跟进中，茄子与大蒜轮作效果最好。我在这篇文章的基础上做了一个小小的延伸：大蒜，百合科葱属多年生草本植物，跟它同科同属的农作物一般还有：小葱，韭菜，洋葱等。这些都是从南到北都比较普遍的农作物，那在与茄子的轮作作物里面是否可以选择这些作为比较合适的选择之一。一个小小的延伸思路，后续有机会我们可以实践一下。 2. 2021年吉林省农科院经济作物研究所在《福建农业学报》期刊中发表文章《高温焖棚技术防治茄子枯萎病研究》中指出，高温焖棚处理的茄子黄萎病发病率降低。今年我们也在山东，云南，广西等地方开展了一些生物焖棚的示范，根据实践反馈来看，如果是通过生物焖棚的方式，北方山东大棚区更加适合生物焖棚方案。因为生物焖棚的关键点在于水分，时间，温度。焖棚的时候需要大水漫灌一遍提高土壤湿度，同时高温覆盖焖棚时间一个月左右。而云南大棚区主要种植短期叶菜，作物间换茬时间很短，基本上无法满足一个月的焖棚时间。广西的大棚区主要种植哈密瓜，青瓜，苦瓜，生姜等作物，从时间上是可以满足一个月的焖棚时间的，但是广西的大棚不具备大水漫灌条件，土壤湿度达不到。综合来看北方山东市场大棚区还是比较推荐使用高温生物焖棚的方式来改良重茬，减少茄子黄萎病发生的。采用嫁接的方法，砧木嫁接。在黄萎病高发区，嫁接算是一种比较好的防控方式了。药物防控可以分为两种：微生物菌剂生防菌防控，化药药剂杀菌剂防控。使用枯草芽孢杆菌，多粘芽孢杆菌后可以显著降低根际黄萎病病原菌数量。（参见《土壤消毒结合微生物菌剂防控茄子黄萎病及对根际真菌群落结构的影响》张春怡，曲红云，桑平，牟尧，吴昊磊，李淑敏，北方园艺，2020（07）；《茄子黄萎病病原菌致病型分化及其生物防控》刘晶晶，庞叶洲，张见泽，浙江大学学报（农业与生命科学版），2019，45（04））茄子黄萎病是一种比较难以防控的土传病害，一旦爆发后，单一的靠化学成分杀菌剂是难以控制的，更多的是推荐以防保产的方式。而预防的药剂里面选择性也很多，像常规的多菌灵，甲基托布津，百菌清，乙蒜素等均可以使用。但是在实际管理中我们更加推荐生化结合的管理方式（生物防控+化学药剂防控一起）。以菌抑菌，空间占位原理减少病原菌侵入；再加上化学成分的靶标针对性比较强直接阻止病原菌的繁殖。这样才能更好的达到一定防控目的。同时我们也要对于黄萎病，青枯病，白绢病等土传病害有正确认知：可防不可治。以前也会遇到一些种植户反映，我都已经提前预防了，为什么还是发病了呢？这里我们说的防就是指降低发病率以达到最基本的产量管理要求，维持最基本的经济收益。没有一种病害是能通过农事管理百分百防治住不发病的。END
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