强化食品安全防线,郑州市第四十四初级中学校领导深入一线开展食堂安全检查工作

2024-10-25 11:08   河南  

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领导查看餐厅进货台帐

禹明义校长和张胜校长查看供货商资质

领导查验蔬菜品质

司朝华书记查看陪餐记录

张胜校长检查留样柜食品留样情况

逯胡伟校长查看肉类检疫证明


食品安全责任重于泰山。10月23日上午,校长禹明义、书记司朝华、副校长张胜和副校长逯胡伟,亲自带队深入餐厅检查指导食品安全工作,后勤管理处及饮食服务中心等相关负责人陪同检查。

检查过程中,校领导详细询问餐厅的采购、贮存、加工、售卖等各环节各流程状况,仔细检查餐厅大宗物品定点采购及索票索证记录、出入库台账、消毒台账、食品留样等,对餐厅有碍食品安全的死角进行了细致排查。禹明义校长强调,食品安全工作非常重要,关系到师生的身体健康,不能有丝毫松懈。一定要严格落实相关采购流程,加强监督检查,牢牢把住食品源头采购安全第一关。司朝华书记强调,学校餐厅集中就餐的人员多,食品安全风险高,食品卫生安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈不断消除食品安全风险,确保师生饮食安全。对检查发现的问题要逐一挂账,建立问题整改清单,要求餐厅要即知即改,立行立改,确保第一时间整改到位,确保不出现食品卫生安全问题。

检查结束后,禹明义校长对后勤集团及饮食服务中心提出了两点要求,一是要进一步规范管理体系和完善管理流程,确保食品安全卫生;二是菜品要推陈出新,提升师生的满意度, 为师生打造良好就餐环境和就餐体验,坚守好师生是最大的受益者初心使命,坚决守护好广大师生的切身利益。


撰稿:安小应

审核:潘   登

编辑:张婷婷

学校简介

郑州市第四十四初级中学1973年建校,已有50年历史,文化底蕴深厚。学校先后获得“全国示范家长学校”“全国普法教育先进单位”“河南省文明单位”“河南省平安校园”“河南省德育工作先进单位”“郑州市新优质初中”等一百多项荣誉称号;

2023年,我校初中部与高中部完全分离,郑州市第四十四初级中学秉承“厚德 博学 励志 笃行”的校训,深入推进“一切为了师生的终身发展”的办学理念,以质量立校特色强校为发展路径,求真务实、破局创新。学校办学规模越来越大,教学质量越来越好,社会声誉越来越高。

郑州市第44初级中学
郑州市第四十四初级中学建校50年,是首批“郑州市新优质初中”。学校先后获得“全国家长示范校”“河南省文明单位”“河南省平安校园”“河南省德育工作先进单位”等荣誉称号。学校秉承“厚德 博学 励志 笃行”的校训,以质量立校、特色强校。
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