桐乡发布推出“向着春天出发”专栏，大力倡导“六干”，以“经济大市、勇挑大梁”的责任担当，开启2025新征程！
桐乡有处“草莓工厂”，
“只产不销”，
却链动百万级、千万级订单！
甜度高达16度，咬上一口，丰盈的汁水带着清甜的气息瞬间绽放，从果尖一直甜到蒂头……
你能想到吗？这颗拥有“秒杀级”口感的草莓，一辈子都没见过土，住的是金属架，喝的是“矿泉水”，就产自我市凤鸣街道的智云果蔬农场。
近日，记者前往农场，见到了这些出身不凡的草莓。农场负责人何政洋一揭开大棚膜，温润香甜的气息直扑鼻息。
层层叠叠的绿叶从金属架上抽出；饱满诱人的草莓垂挂而下；全场唯一的土粒只可能是来访者鞋底带来的……与其说是农业大棚，这里更像是个颇具奇幻色彩的工业生产车间。
“你看，长势非常好，第2道花序已经出来了。草莓好不好全靠根来养，根系好能够畅通无阻地吸收养分，现在这个季节，我们的根系温度还能保持在17℃左右。”说罢，何政洋一手把金属架上的面板提了起来，一棵棵草莓苗被连根带起，茂密粗壮的根系暴露无疑。更让人诧异的是，金属槽的底部，只有一层极浅的水流。
靠着这些似乎只能将根须稍稍打湿的水流，真能长出这么高品质的草莓？记者不免抛出疑问。
脱离土质生长环境的草莓还“地道”吗？这些水流是让草莓提速生长的“补品”吗？
实则不然，这些年，农场自行研发出一套拟生态有机种植系统。不需土壤，以“水”为载体，模拟自然农耕环境，还可以自动调节植物生长所需的氮、磷、钾等营养元素，摆脱了对土地面积和土壤质量的依赖，也极大程度降低了植物患病虫害的几率，减少了化学农药的使用。不仅让草莓风味十足，还能拥有更高的产量、品质和更快的生长速度。
这一切，还可全部交由农场智慧大脑来运行，植保和种植环境控制系统能够在线检测水、气、肥、光照、温度等，自动调节成植物生长所需的最佳环境条件。
大棚内，一颗颗诱人的草莓，无疑成了这一新型种植模式的最佳代言人。
最近的草莓季一到，智云果蔬农场陆续迎来了一拔又一拔特殊的客人，这些“求购者”中意的，不是草莓本身，恰恰是这一种植模式。
一颗颗“只产不销”的草莓，就此拥有了超高身价，链动起多个百万级、千万级的合作订单和意向订单。
值得一提的是，前不久，这些草莓还远渡重洋，飞往卡塔尔，登上了会谈桌。“当天，双方进行了签约，我们参与建设的农业科技示范区正式落地卡塔尔。”何政洋介绍。
当天一同作为拟生态种植模式“代言人”前往卡塔尔的，还有农场已开启市场化销售的“草安头”番茄。
“完全不够卖，有客户直接下了年单，今年我们扩种到了20亩。”2024年，这匹番茄市场闯出的“黑马”，一举斩获“浙江好番茄”金奖，脆爽香甜的口感收获了一大票粉丝，12元/斤的批发价，仍供不应求。
“以我们的番茄种植为例，每公斤番茄耗水10.85L、耗电0.1kwh、营养液19.16g，这在国际上都处于领先水平。”何政洋介绍，近年来，这一种植模式，吸引了国内外的广泛关注，不少国家、地区纷纷抛来合作意向，“目前，我们的项目已落地卡塔尔、新加坡、温州乐清、绍兴诸暨、宁波慈溪、重庆潼南区和武隆区等。”
“就拿‘草安头’番茄来说，我们的亩产值可以达到10万元左右。”何政洋用实际行动证明了，好的品质，永远不缺市场，要把农业做精做实，才能在激烈市场竞争中把握先机。
“都说农业靠天吃饭，我们希望在力所能及的范围内，让人为影响发挥得越来越大，进一步保障农户效益，为市场提供品质更佳的农产品，做大做强地方农业品牌。”何政洋说。
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