锡林郭勒草原舌尖美味香飘北京

美食   2024-10-29 10:52   内蒙古  

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10月26日,由内蒙古锡林郭勒盟品牌建设促进中心内蒙古永泰满农牧业科技有限公司主办,锡林郭勒盟文旅投公司内蒙古安娜传媒有限公司承办的“秋意浓、香飘远、赏枫品鲜”锡林郭勒品牌北京户外直播专场暨美食品鉴活动,在北京香山公园举办。八方游客聚集在此,欣赏香山红叶感受红色文化品鉴锡林郭勒美食。

活动现场(张伟涛 摄)

当天,锡希珍品联动恩克、巴图安达、巴特尔、维丽丝、苏和、黑哥等草原网红及影视演员杜玉明、流量达人张艺杰,在北京香山公园开展户外专场直播,宣传推广锡林郭勒羊、锡林郭勒奶酪区域公用品牌产品。活动现场,主办方设置了美食品鉴区、产品推介区、文化展示区、直播带货区等区域,并在香山公园沿路设置多个固定试吃打卡点,包括传统奶酪、休闲奶酪、肚包肉、羊汤、涮肉等,邀请首都市民和全国游客在赏香山红叶的同时,共同品鉴锡林郭勒特色美食产品。

活动现场(张伟涛 摄)

来此品鉴美食的游客张丹阳说:“我感觉锡林郭勒羊肉的味道比平常在饭馆吃到的羊肉更鲜美,特别是种类各异的奶酪也给我留下了深刻印象,羊肉鲜美正宗,奶酪入口绵柔,今天逛香山大饱口福了!”

活动现场(张伟涛 摄)

近年来,锡林郭勒盟坚持以生态优先、绿色发展为导向,扎实推进畜牧业高质量发展,大力实施品牌战略,着力打造“锡林郭勒羊”“锡林郭勒奶酪”区域公用品牌,一手抓全方位品牌营销体系建设,一手抓全产业链质量追溯工程,为全国消费者送去健康有品质的“中国好羊肉”和“纯正好奶酪”。2022年,锡林郭勒羊成功入选农业农村部2022年农业品牌创新发展典型案例;锡林郭勒奶酪获得“中国乳业新势力年度影响力区域乳品品牌”称号。2023年,锡林郭勒羊区域公用品牌入选农业农村部农业品牌精品培育计划,成为全区入选的农产品区域公用品牌中唯一一个畜禽类品牌。

2024年,锡林郭勒羊从27个省(自治区、直辖市)区的近百个名优特产品中脱颖而出,荣获“芒种节气名品”称号。下一步,锡林郭勒盟将通过政企联手、联袂发展、相互赋能,不断激发锡林郭勒羊、锡林郭勒奶酪区域公用品牌创新创造活力,助力产品升级、品牌传播、渠道拓展,提升品牌影响力和市场占有率,让锡林郭勒品牌走出草原、走向全国,推动实现牧民增收、牧业增效、草原增绿。(刘博 毕晓冬)

来源:央广网

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