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这众多“养胃”达人 的心头好面
以30%温县垆土地铁棍山药和70%豫北
平原一级小麦粉
做出一份“药膳面”
赖于脾胃的运行。小到感冒、大到肿瘤,都与它有关。若脾胃受损,即会多病减寿,很多人总是觉得胃疼是小事,常喝热水不吃凉的就好了,实在疼的不行的时候,吃两片止疼药就过去了,但是时间长久了,可能会发展成折磨人的胃穿孔,甚至胃癌。
吃一些养胃药品和高档保健食品、不如日常就吃一些五谷杂粮、家常便饭。记得小时候在老家,见了一些年长的老人。端上一碗面,边吃边说,一天一碗面,健康活的远(久)
有很多人都会认为面条是养胃的食物,因为它软糯不硬,能减少胃酸的分泌,时间长就能达到养胃的效果。而加入了温县垆土地铁棍山药的面条让普通面条就像变成了药膳面,吃到胃里,胃里不止舒服一点。
经过营养价值对比研究结果,温县铁棍山药在5个营养指标上,比其他品种高出数倍。
温县垆土地铁棍山药与特一小麦粉混做而成山药面,色泽淡黄,这样的药膳面,是非常适合忙碌上班族,肠胃脆弱的老人和孩子来食用的。
怀府街铁棍山药面,位于小麦主产区,四大怀药核心产区,有正宗产地,源头工厂的天然优势。
拥有一流的研发能力,先进生产设备,凭借“优质小麦产区”的地理优势和“口感爽滑”的挂面品质,赢得消费者认可。
自有铁棍山药山药千亩生态种植基地,拒绝使用农药、膨大剂等各类化学物品,我们通过养殖蚯蚓改良土地,并以鸡、鹅提供蛋白饲料,鸡粪、鹅粪入地,实现生态种植和生态养殖的循环。以此保证铁棍山药的品质与口感。
与市面上那些原料不明的面不同,怀府街铁棍山药面,制作的过程十分严谨。精挑洗选温县铁棍山药,把坏的差的都选出。将新鲜山药切断
然后打碎成浆,再加上温县特一小麦粉(不去除精粉面的)加入饮用水制作而成。
不添加任何色素、食品剂,经过9道碾压,然后一次成型。
软软的面条儿要变成最后的成品挂面,还需要进行非常专业的烘干过程。低温烘房的温度会保持在40°左右。
而且会保持通风,恰到好处的温度不会破坏面的纤维和营养价值,这种加工工艺做出来的面口感更加爽滑和劲道。这份面,不仅融合了铁棍山药的丰富内涵以及温县小麦的筋道,自然晾晒,易于人体吸收,又能达到口感最好。
一般来说,面条最怕的就是坨了,或者是不筋道,吃起来喝喝面汤一样。没法吃了,怀府街铁棍山药面,久煮不烂,吃起来,口感筋道爽滑,开水下锅,放到水中2-3分钟,捞出即可。
铁棍山药面,即使放久了,也不变坨了不变味,这当然是跟独特的选材和极致的制作方式造就的。
铁棍山药给予了山药面充足的营养,而好的小麦粉才是让山药面口感好、味道佳的关键所在。
有时候晚上应酬,回家之后陪伴饥饿肠胃的只有外卖,肠胃禁不住这样的生活。“胃”他做上一碗酸汤面,“胃”他扫去一天的疲累。
“胃”宝贝做出一碗铁棍山药细面,在宝贝长身体的时候,健康又美“胃”。
“胃”父母做上一碗长寿面。希望父母健康长寿,永驻青春。
“胃”自己,做上一碗麻油小面,希望我们的生活像小面一样麻油鲜香。
一碗热腾腾的山药挂面入口
既有面条的麦香又有山药香,
丝滑不沾黏,
吃上一碗暖身养胃,
为劳累的自己添上温暖的一夜。
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