为什么要常备一瓶蜂蜜?那是最甜蜜的养胃“饮品”

百科   2024-10-27 19:01   江苏  


 
   

    现今因为学习、生活、工作等各方面的压力,好多人肠胃都不好。特别是那些经常光顾着学习或者经常加班熬夜以及需要经常参加各种酒宴的人尤其严重。俗话说身体就是革命的本钱,肠胃好才能吃嘛嘛香、干嘛嘛顺心!那么如何调理肠胃呢?今天告诉你一种美食,蜂蜜。

     蜂蜜一直是一种很好的保养品,对于治疗胃病也有很好的帮助,很多人就开始盲目的食用,却不懂如何正确食用。要知道喝蜂蜜也要有方法,那么要怎么喝,才能喝出健康呢?
科学研究表明:蜂蜜里含有乙酰胆碱,其作用于副交感神经,可促进肠胃蠕动。此外,蜂蜜中还含有很多低聚糖,它能促进人体肠胃中有益微生物的生长,这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长,保持肠胃的微生态平衡。现代医学研究发现,甘草也有一定抗溃疡作用,可以抑制胃液、胃酸分泌,在胃内直接吸附胃酸而降低胃液酸度,增加胃黏膜细胞的己精胺成分,保护胃黏膜,使之不受损害。


缓解痛经——泡甘菊茶,加入一茶匙的蜂蜜就是最天然的止痛药。


缓解疲劳——当你熬夜、加班昏昏欲睡、体力不支时,喝杯蜂蜜水,立即补充能量。


安眠——每晚睡前一匙蜂蜜可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。


减肥——蜂蜜能加速新陈代谢,可在减肥期间作为甜点,或者代替其他糖类,注意要适量。

年轻,就该常喝蜂蜜
经常用蜂蜜洗脸能够减少皱纹,让肌肤更有弹性。著名的波斯智者、医学神童阿维森纳把蜂蜜视为青春之源,他说:“假如你想保持年轻,就食用蜂蜜。”


蜂蜜冲水的正确方法:
1、水温
用低于60度的温开水冲泡蜂蜜,先兑好水的温度,然后再加上蜂蜜,用茶匙搅拌均匀。通常一杯水加1-2茶匙蜂蜜即可,也可以慢慢放蜂蜜,慢慢调匀,根据个人口味调节用量。


李时珍的《本草纲目》记载称,用温水泡蜂蜜,对脾胃有补益作用。

2、最怕开水
开水冲蜂蜜,是大忌。


蜂蜜富含酶、维生素和矿物质等营养成分,以及生物活性物质,而这些成分的最大弱点就是怕热怕烫。


刚刚煮开的沸水,水温高达100℃,一旦冲泡到蜂蜜当中,立即会破坏蜂蜜的有益成分。所以就算天气再冷,也不能用沸水冲蜂蜜水。


3、凉水冲蜂蜜,能清热
蜂蜜是滋燥的,用放凉的白开水来冲泡最能达到清热、润燥、解毒的作用,这一点可以在《本草纲目》找到记载。


对于热气上火、长痤疮、便秘等人群,建议用凉白开冲泡蜂蜜来饮用。

正确的方法,显著的效果


只有掌握了冲服蜂蜜水的正确方法,才能发挥蜂蜜本身最大的效果。
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