首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

会吃蜂蜜的人身体都健康！

百科 2024-12-19 19:01 江苏

探索蜂蜜：

从蜂蜜百科开始 。

蜂蜜都有什么功效，

会吃蜂蜜的人身体健康

蜂蜜是生活中常见食材，香甜的味道让人忍不住的想要多吃一点。会养生的人是会多吃一点蜂蜜的，蜂蜜营养丰富、口感好，深受人们的喜欢，在平时吃一点能让身体更健康。

蜂蜜的营养价值：

蜂蜜营养成分较多，包括：果糖、葡萄糖、有机酸、糊精、挥发油、色素、维生素、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等，常见的营养物质，在蜂蜜几乎都能找到。

蜂蜜中丰富的营养可以有效维持身体需要，作为天然食材，蜂蜜的药用价值也很强。

蜂蜜的药用价值：

蜂蜜属性平、味甘食材，归脾经、胃经、肺经、大肠经。古代有很多附方是以蜂蜜治病的。例如，把蜂蜜、生姜一起熬制，取汁饮用能治疗咳嗽。把蜂蜜、熟黑芝麻一起服用可以治疗高血压、慢性便秘。

古代以蜂蜜治病的配方太多了，可见正确的食用蜂蜜对身体有好处，那么在生活中吃蜂蜜的好处有哪些呢?

吃蜂蜜的好处

帮助减肥：食用蜂蜜能帮助减肥，蜂蜜是常见食物中含有酵素最多的食物，酵素能帮助身体消化吸收，促进身体的新陈代谢。

保护肠道：食用蜂蜜能调节胃肠道，使得胃酸分泌趋于正常，对于消化有较好的帮助。

提高免疫力：食用蜂蜜还能吸收其中的酶、矿物质，这些物质协同发生作用，可以提高身体的免疫力，避免疾病的出现。

保护心血管：食用蜂蜜还能扩张冠状动脉，对心肌有刺激作用，心肌得到改善能调节好血压。

舒缓神经：食用蜂蜜还能吸收葡萄糖、维生素、镁元素、磷元素、钙元素对调节神经系统很有效，不断缓解神经紧张，起到缓解压力的作用。

保护肝脏：肝脏不好的人食用蜂蜜能保护肝脏，肝脏中的酶能起到保护肝脏的作用。

既然食用蜂蜜好处那么多，怎样吃蜂蜜对身体好呢?

冲蜂蜜水：冲蜂蜜水是最常见的食用蜂蜜方式，取一勺蜂蜜放在碗中，用温水进行冲泡，水温控制在40~50℃最好，沸水冲泡会造成其中营养丢失。

如何更好的保存蜂蜜？

1、密封保存

一般家里吃的蜂蜜都是罐装，吃一点就倒出来一点，然后盖上盖子封存，这种盖子并不能做到完全的密封，空气和细菌都容易进入。所以在选择蜂蜜的时候，可以选择小罐装的，几天就能吃完。如果不幸你买的是大罐装，没关系，买一卷保鲜膜，每次吃完先盖上盖子，然后用保鲜膜裹住瓶口即可。

2、注意容器的容量

长时间存放的蜂蜜会产生气体，使瓶内的气压增大，如果保存蜂蜜的瓶子密封很好，那么气压可以不断积累无法释放，这样最好的结果就是你想要吃蜂蜜的时候打不开瓶盖了。为了避免这样的情况，你装蜂蜜的瓶子不能装的太满，留下七分之一的空气在，这样可以有一个缓冲，避免气压急剧升高。

3、容器的材质

不管是什么食物，想要长时间储存都不会使用金属材质的容器，因为金属容易和其他物质发生反应，产生有毒物质。比如蜂蜜含有酸，可以与金属反应产生金属化合物。最好是使用玻璃制品，塑料也可以。

4、是否可以放到冰箱

蜂蜜在低于14摄氏度的时候会结晶，这是一个物理变化，不是化学变化，所以蜂蜜本身的成分没有产生变化，就好像是水结成冰以后化学式还是H2O。所以蜂蜜放到冰箱保存是可以的，但是在你吃的时候比较麻烦了，结晶以后就不容易从瓶子里倒出来了。所以，我建议你还是要常温保存为好。6-25度是蜂蜜最佳保存温度。

5、冷水保存

还有一个保存食物的方法就是冷水保存，用袋子将瓶装的蜂蜜装起来，封口要严实，不能漏水。再用一个大小合适的水盆盛满水放到阴凉的地方，然后将蜂蜜放入其中。如果你家在农村，有水井的话，可以将蜂蜜放到井里，保存效果很多，蜂蜜不会结晶。

但是，目前认为有三种人不适合喝蜂蜜。

1岁以内的婴幼儿

蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。

蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。

由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。

此外，专家还提醒，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。

感冒药容易和蜂蜜打架

感冒了多半会咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。哈尔滨医科大学附属第四医院药剂科教授孙广红提醒大家，感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。

蜂蜜具有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。

同理，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。

另外，蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用，感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋补，最好不要喝蜂蜜。

内容来源于网络，如有侵权，请联系删除!

蜂蜜百科：传播蜜蜂领域（养蜂、蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆等）知识、展示大山蜂农窗口、共享绿色健康蜜源，更了解蜜蜂、更亲近大自然，遇见更甜蜜的自己！

最新文章

厉害了蜂蜜最甜蜜的养胃“良药”

蜂蜜的这些常识，是每个人都应知道的

女性若不想老得太快，要多选择碱性食物，4种食物不妨多吃

老养蜂师傅总结的养蜂技术

“火”在肺里：咳嗽喝蜂蜜；“火”在肝里：失眠喝蜂蜜：“火”在胃里：口臭喝蜂蜜

蜂蜜的保质期到底是多久？2年？永不变质？

蜜蜂为什么会把花转化成蜂蜜？

蜂群黄曲霉病的防治技术

为什么要给早餐加杯蜂蜜水？

怎么买到一瓶好蜂蜜？首先这五个问题要弄清

老祖宗留下的20个健康习惯，收藏起来照着做！

造就蜜蜂强群，做到蜂蜜高产的三点流程！

为什么超市蜂蜜不结晶？为什么有的蜂蜜结晶有的蜂蜜不结晶？

超市卖的蜂蜜大多是假蜜吗？哪里可以买到真蜂蜜！

女性嘴唇、腹股沟颜色越深，说明血液、子宫越脏！

如何在养蜂时避免药残？

天然好蜂蜜，一直都在变，有差异很正常！但是蜂农却被问哭了！

早晨空腹喝第一杯蜂蜜水对身体有什么好处？还需要注意什么 ~

最伤胃的10种错，你却每天都在犯！

我是养蜂人，我不敢休息！（感人至深）

吃蜂蜜有10大常识性错误，你肯定会犯！

正确喝蜂蜜，两件事情不要做

冬天两个最简单的养生方法，不花钱、效果好！

为了让蜂群活下去，为了让蜂农活下去，必须接受给蜂喂白糖

喝蜂蜜水的好处，不止美容、安眠！

会吃蜂蜜的人身体都健康！

每个人身上都可能有“结节”！结节到底是什么？怎么消除？

清理巢脾一法

蜂蜜就是神存在，怎么吃才能最养生？

天冷了，记得喝蜂蜜

小腿，一身阴毒的大本营！

蜜蜂养殖，扣王取蜜能提高产量吗？要注意时机！

喝蜂蜜水的黄金时间！

真蜂蜜卖不过假蜂蜜-都是蜂蜜特性惹的祸

豆腐和它绝配，热乎乎炖一锅，蛋白质和钙都翻倍！现在就该多吃

弱小蜂群怎样才能越冬？并不是加强繁蜂就能成功

蜂蜜止咳有妙方，值得收藏！！！

如何买到好蜂蜜这里告诉你

秋冬把这种果子蒸着吃，补益气血，一天只要几块钱！

蜂蜜养生，喝法却大有讲究！！别喝错啦…

假如你想保持年轻，就食用蜂蜜！

青筋暴，病恐到，这五穴有望缓解

养蜂人在检查蜂群的时候，都要注意什么？

每天一勺蜂蜜有4大好处，但要牢记蜂蜜的禁忌，最佳食用时间！

蜂蜜——老年人最佳的摄糖途径！

身体不好，不是先补，而是先排湿毒

养蜂人应该清楚，蜜蜂都需要哪六种营养！

喝蜂蜜，早上好？还是晚上好？

冰箱能认清蜂蜜真假？

请马上停用厨房“2调料”，多位医生呼吁：会使胰岛受损，记得管住嘴

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉