中国古代将“小寒”分为三候:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲。” 古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移;此时北方到处可见到喜鹊,并且感觉到阳气而开始筑巢;“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思,雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
·腊祭:小寒是腊月的节气,古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭,表达对祖先的崇敬和怀念之情。
·吃腊八粥:小寒节气与腊八节相近,许多地方有吃腊八粥的习俗。腊八粥由多种食材如大米、糯米、青稞米、藜麦米、大枣、枸杞子等制成,具有补气养血、驱寒强身的作用。
·吃糯米饭:在广州等地,小寒早上有吃糯米饭的习俗。糯米饭通常加入炒香的腊肠、腊肉、花生等,既美味又驱寒。
·冰戏:北方地区在小寒时节会进行冰上活动,如爬犁、滑冰等,这些活动不仅丰富了人们的冬季生活,也展示了冰上运动的魅力。
·探梅:小寒时节,腊梅含苞待放,人们会踏雪寻梅,欣赏其孤雅幽香。
这些习俗不仅丰富了小寒时节的文化内涵,也体现了人们对自然界的敬畏和对生活的热爱。
在北方,大部分地区田间已经没有太多的农活,都进行歇冬,主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖,造肥积肥等工作。
在南方,则要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥,海南和华南大部分地区则主要是做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。
俗语说“冬练三九”。冬季时节,肾的机能强健,所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒”。
补气:如动后冒虚汗、精神疲乏,宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。
补血:如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白,应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。
小寒大寒,冻成一团。
小寒大寒,准备过年。
一岁枯荣一岁寒,且待新春花开暖。我们相信,所有的美好都在路上。
排 版:吴 烔
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