很多农民朋友都把鸡粪作为一种有机肥来使用,因为在农民朋友们的眼中,拿鸡粪当做有机肥不仅天然又环保,而且还能省下不少成本。然而,把鸡粪当做有机肥真的那么好吗?鸡粪中的有机肥含量真的很高吗?下面就让我们一起去看看鸡粪究竟是不是真的适合做有机肥。首先,我们应该清楚的是,鸡粪中确实含有不少养分,而且其中还含有大量的有机质成分,有机质含量高达25.5%,氮素为1.63%,磷素1.54%,钾素为0.85%,可以说鸡粪中的有机质含量确实不亚于真正的有机肥,如果是将鸡粪视作是有机肥的替代品可以说是很正常的。这也正是为何不少农民会非常认可将鸡粪当做有机肥来使用,甚至在日常耕作过程中会完全依赖于鸡粪。鸡摄入的饲料并没有完全消化吸收,约有40%-70%的营养物被排出体外,因此鸡粪在所有禽畜粪便当中养分是最高的。但是鸡粪不被处理或腐熟而直接施用到作物上,则存在很大的害处及隐患:直接施在土壤中,在合适条件下发酵并产生大量的热量,烧毁作物根系。同时鸡粪本身带有大量病菌,给作物带来病害隐患。因此须将鸡粪进行无害化处理和完全腐熟后才能施用于作物。
传统方法是将鸡粪密封堆沤,进行厌氧发酵,一般要3-4个月才能腐熟,现在通过生物技术,采用好氧发酵,腐熟速度比传统的快10-20倍,将鸡粪的蛋白质等大分子分解成小分子,作物可直接吸收。腐熟完全的鸡粪已基本闻不到臭味。
鸡粪中的主要物质是有机质,施用鸡粪增加了土壤中的有机质含量。有机质可以改良土壤物理、化学和生物特性,熟化土壤,培肥地力。我国农村的”地靠粪养、苗靠粪长”的谚语,在一定程度上反映了施用鸡粪料对于改良土壤的作用。施用鸡粪肥料既增加了许多有机胶体,同时借助微生物的作用把许多有机物也分解转化成有机胶体,这就大大增加了土壤吸附表面,并且产生许多胶粘物质,使土壤颗粒胶结起来变成稳定的团粒结构,提高了土壤保水、保肥和透气的性能,以及调节土壤温度的能力。
虽然鸡粪中确实含有不少有机质,但是,经常使用鸡粪的农民朋友们也应该明白,鸡粪虽好,但是如果不能正确认识鸡粪的作用,甚至于无法正确使用鸡粪,都会给自己的农作物带来不可想象的恶果。我们最常见的就是不少农民朋友在没有进行发酵的前提下就直接使用了鸡粪,最终导致了一些恶果的发生。比如说导致传染病虫害,之所以导致这种病害是因为在没有发酵过的鸡粪中含有大肠菌、线虫等病菌和害虫,如果不经过处理直接使用的话会导致病虫害的传播、作物发病。再比如,会导致发酵烧苗,因为不发酵的生粪等有机物料施到地里后,当发酵条件完全具备之后,发酵部位距根部较近且作物植株较小时,发酵产生的热量就会直接影响作物生长,如果无法及时发现和阻止,这种发酵持续发展下去就会烧毁作物根系,最终就会导致植株死亡。那么,鸡粪就完全不能当做有机肥来继续使用吗?当然不是!如果你想要继续使用鸡粪来做有机肥,关键就在于要及时进行发酵烧熟。因为发酵烧熟之后的鸡粪将不再像初始的鸡粪那样含有大量的病菌,反而会产生多种酶,这些和酶能够有效抑制重茬病、根结线虫病、枯萎病、青枯病和疫病等多种土壤传病害。因此,如果您想要继续使用鸡粪作为有机肥,最关键的还是要经过发酵烧熟之后再进行使用。
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