12月6日大雪，这两种食物不宜再吃，以为是养生，结果搞出一身问题…
文摘
2024-11-28 13:00
山西
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12月6日大雪，我们要多吃一些能增强免疫力，健食又开胃的食物，从而使我们更好的度过冬季。这里建议大家，在冬季，一定要少吃两种食材，因为这两样吃多了，对身体特别不好。希望大家在冬季，能顺应时节去饮食，这样就能助您和家人都顺利过冬。在进补之前，食材的禁忌大家也要了解，以免无形中破坏身体顺应时节的规律，反而起不到养生的效果。任何季节我们都强调新鲜蔬菜水果的补充，尤其是冬天，可以增强体质，帮助我们抵御寒冬。而瓜果蔬菜首要选择就是顺应时节，反季的蔬菜违背了大自然的生长规律，对身体的好处会大打折扣。冬季相比较夏秋季节，由于温度和光照等原因，应季蔬果少了很多，这就导致冬季我们会吃到很多大棚种植的反季节蔬菜，实践证明，反季节蔬菜永远比不上应季蔬菜。
冬季好多人喜欢吃茄子，其实茄子是夏季的蔬菜，炎热的夏季茄子生长旺盛，冬天吃的茄子大多为大棚种植。再说茄子本身属于属于寒性蔬菜，冬天本身天气比较寒冷，再吃寒的食物，尤其脾胃不太好的，吃了茄子加重肠胃不适应。
西红柿是在6月-8月份成熟，那是夏天在阳光的照射下，现在冬季吃的西红柿经常是大棚光照下生存，西红柿极易失去原有的营养，就比如其中为人熟知的番茄红素。西红柿冬天可以吃，但少吃为好。黄瓜是在夏季6月份成熟的，10月中旬开始黄瓜就少了很多。冬天不建议吃黄瓜，和茄子一样，黄瓜也是一种偏凉的食物，尤其对于体质偏寒的人更不能吃了，冬天吃黄瓜可能会引起肠胃不舒服。豆角又叫四季豆，但是并不是4个季节都能吃的蔬菜，由于反季的蔬菜比较难种，需要打很多农药，加上豆角本身不熟的话，容易发生中毒的情况发生。所以冬季豆角最好少吃。苦瓜蛋白质含量比较高，但是苦瓜属于夏季的蔬菜，是夏天用来清热的蔬菜，苦瓜偏凉，冬季不建议吃。那冬天当季的蔬菜究竟有什么呢？首先是一些根茎蔬菜，例如白菜，红薯，土豆，萝卜，南瓜一类的，其次优秀的十字花科蔬菜，西兰花等，再还有荠菜和冬笋，都是有名的冬令蔬菜。
说完大雪该少吃的食物，我再详细介绍一下适合大雪节气食用的3种食物，在寒冷的冬三月里，咱们要根据自身情况的适当的补补，休养生息，等待下一个春天的生发。在江南地区，家家户户都具有锤糍粑的习惯，因为从大雪开始，雨水会变得更加频繁，此时将糯米蒸熟后打成糍粑，即可当早餐，还可以当午餐。特别是将糍粑炸熟后蘸着红糖，女性常吃，可以补血益气。
对于中气不足所导致的精神倦怠、四肢无力，如果适当的吃一些糍粑都有着明显补中益气、提振精神的功效。但糍粑不易消化，一次不可多食，肠胃有问题的人也不建议多吃。因为从大雪开始，雨水会偏多，气温会快速下降，此时我们一定要多吃一些热性的水果，比如龙眼。中医认为它能益心脾，补气血，安神志，对病后需要调养及体质虚弱的人也有辅助疗效，能提高免疫力。而且它不生滋腻，与红枣相比，更胜一筹！现在的人们的生活压力大，由于焦虑引起的心慌、心悸等症状，我们都可食疗蒸熟的龙眼“补益心血”。每天适当吃5-10个龙眼，对身体特别好。雪节气前后天气寒冷，是体弱者进补的好时机。萝卜则是冬季进补较好的食材，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。萝卜又被誉为“小人参”，萝卜中含有丰富的植物蛋白、维生素C、叶酸、多种微量元素等等营养物质，在冬季多吃萝卜，不仅可以增强肌体的免疫力、而且还具有除燥生津的作用。用萝卜炖排骨或者大骨头，不仅味道鲜美，而且营养价值最高。另外到了冬天，除了食疗，说起如何养生保健，大家通常的观点还是要多锻炼，多养生，多吃点补身体，主要就是要勤快一点，但其实，季节不同，老人的养生方法也不同。就比如在冬天，老人是最不需要“勤”的，越勤快越坏事，因为中医认为，冬天宜懒，不宜出汗，要秋收冬藏。这也就是说，到了冬天，最适合中老年人的生存方法，极为简单，就是要大家“懒”一点！
