吃席啦~本周六,来集火空间实现咖啡自由!

文摘   2023-12-12 16:30   四川  

  调查 / 话题 / 记录 / 课堂 / 预告 推荐 









转子咖啡两岁了。周年庆将在集火空间开咖啡流水席。

3个国家+4种豆子+ 4个咖啡师的手法 + 不同冲煮器具=?(请你来现场寻找答案)。
 
这个流水席,是多种风味咖啡的流动盛宴,是美酒+咖啡的遇艳,是甜点+咸点的秀场,是冬日阴霾的解药。

来一打咖啡,或者,来一打和咖啡豆有关的故事?

四个咖啡师都可以安排。

随到随喝,不用守时。



流水席怎么吃喝

14:00-16:00 咖啡+甜点

16:00--18:00 酒水+咸点


 评论区随机掉落入场券 




第一轮

哥伦比亚 瑰夏种

 Ryan

转子咖啡

主理人


14:00-14:30

四壶连冲


第二轮

埃塞俄比亚 瑰夏种

魏准

客座咖啡师


Q Grader

咖啡赛事评委 

14:30--15:00

高浓度萃取


第三轮

埃塞俄比亚 原生种

穆子辰

客座咖啡师


Barjul主理咖啡师  

SCA认证咖啡师

15:00-15:30

SCA传统冲煮



第四轮

洪都拉斯、埃塞俄比亚 瑰夏种

邱瑞

客座咖啡师


Q Grader

SCA ROASTING INTERMEDIATE

SCA BREWING INTERMEDIATE

SCA SENSORYSKILLS PROFESSIONAL

AST  预备导师

15:30-16:00

杯测法



               期待着每一位热爱咖啡的朋友到来,一起分享这个时刻。



活动详情

时间

12.16(周六)

14:00--18:00


地点

集火空间

(成都市青羊区东城拐街3号)


购票

128元/人

(添加下方二维码预约,现场领取纸质票)





主办方


品牌支持



海报设计 | 转子咖啡
编辑 | 朱朱








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