致家长的一封信
尊敬的家长：
您好！
孩子的健康成长是我们共同的期盼与责任，而“校园餐”作为孩子们校园生活中的重要组成部分，始终是嫩江市教育系统高度关注与着力优化的工作重点。在此，我们希望通过这封信，向您详细介绍我市校园餐的相关情况，增进您对“校园餐”工作的了解与信任。
我们的校园食堂内部严格执行食品加工操作规范，食堂工作人员均持健康证上岗，并定期接受食品安全知识培训。从食材的验收、储存，到清洗、切配、烹饪、留样等各个环节，都有明确的操作流程与质量标准。每餐的成品饭菜都会按照规定进行留样，留样量不少于 125 克，留样时间不少于48小时，以便在出现食品安全问题时能够及时溯源、查明原因。
此外，我们对校园食堂的日常监督检查力度进一步增强。教育局联合市场监管局、卫健局等部门，不定期对校园食堂进行食品安全检查，检查内容涵盖食堂环境卫生、设施设备运行、食材储存与使用、餐具消毒等各个方面。对发现的问题，要求学校立即整改，并跟踪整改落实情况，确保校园餐食品安全万无一失。
校园食品安全工作离不开家长们的支持与参与，我们倡导家校共育，共同为孩子们打造优质的“校园餐”环境。我们鼓励家长积极参与“校园餐”的监督工作，也希望所有家长在家中引导孩子养成良好的饮食习惯，教育孩子珍惜粮食、不挑食、不浪费，倡导文明用餐礼仪。
如果您对校园餐有任何疑问、意见或建议，请随时与教育部门联系。我们将竭诚为您服务，认真对待您的每一条反馈信息，并及时予以回应与处理。
让我们携手共进，为孩子们提供安全、营养、美味的“校园餐”，助力他们健康快乐成长！
再次感谢您对嫩江教育工作的理解与支持！
意见反馈电话：0456-7524341
编辑|张连奇
一审|陈 磊
二审|康婉玉
三审|周建民
来源|体卫艺股
