元月进入中旬,距离春节仅剩半月时间,按照小年前后屠宰场集中备货,往年屠企开工率会提升3~4成,受此因素支撑,猪价仍有上涨的预期。但是,最近几日,猪价“大起大落”后,价格以盘整震荡为主,购销情绪略显谨慎,市场看涨以及看跌情绪并存,具体分析如下:
利好方面:①、临近春节,年味逐步转浓,内销市场农村集市猪肉购销支撑改善,居民家庭消费意愿回升,北方地区,制作香肠以及备货过年的积极性有所转强,肉类消费需求逐步回升;
②、屠宰场备货周期临近,腊月十五以后,主流屠企备货需求或将逐步回升,尤其是,小年年后,屠宰场开工率或将创下阶段性高点,部分屠宰场开工率或将提升3~4成,猪源采购需求旺盛,市场对于肥猪需求激增,这也将提振市场的看涨情绪;
③、肥猪出栏偏少,标肥价差进一步扩大,尤其是,受冬至前后,养殖端出栏节奏,散户、集团以及二育中大猪相继出栏,现阶段下市场140公斤左右大猪供应紧张,大猪价格偏强,对于标猪市场有一定支撑!
④,散户猪场挺价意愿转强,抵触低价给猪的心态较高,主流养殖户仍有等价出栏的心态,供应压力略有减弱,社会面猪场出栏节奏一般!
利空因素:一方面,生猪出栏压力不减,集团猪企出栏计划较多,本月,规模猪企出栏有效时间减少,日均出栏计划高于上月,进入元月中旬,小年前后,集团猪企有集中出清的意愿,为了完成出栏计划,规模猪企降重出栏明显,中小标猪供应过剩,猪价面临一定的压力!另一方面,南北地区,猪价价差“倒挂”,西南以及华南等地,标猪向北外调增多,这也将弥补华东等地供应偏紧的局面,抑制东北地区标猪外调的积极性,利空华东地区猪价!
因此,基于市场多空博弈,目前,生猪购销谨慎为主,一方面,散户猪场存在挺价的心态,标肥价差走扩,标猪存在一定支撑;另一方面,需求跟进一般,但是,内销市场需求略有好转!短期内,猪价或将受养殖端出栏节奏的变化,价格以震荡偏弱为主!但是,随着屠宰场备货周期临近,猪价仍有短暂拉涨的契机!
据数据显示,受屠宰场调价收猪,预计,1月14日,全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在15.68元/公斤,下跌0.02元/公斤,市场以横盘震荡为主,后市关注集团猪企出栏节奏的变化!
1月14日全国南北各省区生猪价格一览表:
明日猪价(仅供参考) | ||||
2025-1-14 | ||||
华东 | 上海 | 8.0~8.3 | 110kg | 平 |
山东 | 7.9~8.2 | 110kg | 跌 | |
安徽 | 7.7~8.2 | 110kg | 跌 | |
浙江 | 8.0~8.2 | 110kg | 平 | |
江苏 | 7.7~8.2 | 110kg | 跌 | |
福建 | 7.8~8.1 | 110kg | 平 | |
华中 | 江西 | 7.4~7.7 | 110kg | 涨 |
湖北 | 7.6~7.9 | 110kg | 跌 | |
河南 | 7.8~8.0 | 110kg | 跌 | |
湖南 | 7.4~7.6 | 110kg | 平 | |
华南 | 广东 | 7.6~7.9 | 110kg | 平 |
广西 | 7.5~7.9 | 110kg | 涨 | |
海南 | 8.5~8.6 | 110kg | 平 | |
华北 | 北京 | 7.8~8.0 | 110kg | 跌 |
天津 | 7.8~8.0 | 110kg | 跌 | |
山西 | 7.7~8.0 | 110kg | 涨 | |
河北 | 7.8~8.1 | 110kg | 平 | |
东北 | 黑龙江 | 7.5~7.7 | 110kg | 跌 |
吉林 | 7.6~7.8 | 110kg | 平 | |
辽宁 | 7.6~7.9 | 110kg | 跌 | |
西北 | 陕西 | 7.6~7.9 | 110kg | 跌 |
甘肃 | 7.6~7.8 | 110kg | 平 | |
西南 | 重庆 | 7.7~8.0 | 110kg | 平 |
四川 | 7.7~7.9 | 110kg | 平 | |
云南 | 7.5~7.6 | 110kg | 平 | |
贵州 | 7.6~7.8 | 110kg | 平 |