说起白兰地，就会想到广东，因为广东的白兰地文化，是全国最浓厚的。并且，跟广东人吃饭，常常要喝白兰地~
早在19世纪，著名白兰地品牌马爹利 Martell，就进入中国销售，率先开辟的就是广东市场。
特别是马爹利蓝带 Cordon Bleu，简直是广东人酒桌上的“飞天茅台”。
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有朋友说：他最怕跟广东人吃饭，一开席，白兰地就一瓶瓶摆上桌，什么VSOP、XO的，红酒、白酒好歹懂得一些，看到白兰地就直接懵了。
毕竟，跟广东人比起，Ta们接触的早，确实懂得多~
今天，跟大家一起来讲讲，马爹利这几款干邑，多了解，扫除白兰地的迷障。
紧接着，我们也能在广东人面前，充当一回“白兰地行家”啦！
马爹利蓝带：是什么
在餐厅、酒吧里，人们通常会把马爹利蓝带，简称为“蓝带”。
于是，就经常闹误会了。
有时候，你很豪气地跟别人说，“哥们儿，今天请你喝蓝带！”
但看到对方的表情，却是一副不太情愿的样子，那八成是对方理解成了“蓝带啤酒”。价格上就相差很大了埃~
餐桌上，讲到马爹利蓝带的出产地，你可以豪爽的说：“它的位置，是在法国的干邑 Cognac 地区，我这样说，你可能没什么概念，但法国波尔多，你知道吧，它就在波尔多的上方北边，河的对岸。”
“而干邑的左边靠海口，出产着最有名气的生蚝，法国吉拉多生蚝。”
这样讲，对方就大致有方向感了。
最后再补上一句：
所有的干邑都是白兰地，但不是所有的白兰地都是干邑。
因为干邑（cognac）是法国干邑（Cognac）或周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地（brandy）。干邑的命名是受到法国AOC法严格保护的，所以才有了区别。
这样一来，对方对白兰地有了进一步的了解~
马爹利蓝带：另类的X.O
早在1912 年，爱德华•马爹利调制出了一款干邑中的明星酒品——马爹利蓝带（Martell Cordon Bleu），在摩纳哥著名的的巴黎大饭店正式推出。这是一种 X.O. 类别中的独特干邑，使用的基酒陈酿 10 至 25 年，远远超过常规的 6 年。
马爹利鼎盛：亲民产品
马爹利鼎盛（Martell Distinction）这是马爹利首席酿酒师伯努瓦•菲尔（Benoit Fil）为了向马爹利世家对于葡萄精华的真挚热情表达崇高敬意而酿制的一款代表葡萄园精神真谛的干邑，是马爹利旗下的亲民产品。马爹利出品的不同价位产品，不管是品质上还是价格上，都能满足社会各类人士，这也是众多粉丝喜欢它的原因。
马爹利名仕：VSOP等级
马爹利名仕（Martell Noblige）属于 V.S.O.P. 等级，因为这种干邑由通常陈酿四年以上的生命之水调配而成。它的名称来源于古典法语中的“Noblesse Oblige”，意为贵族应承担的义务。
马爹利XO：马爹利风格的标识
马爹利 X.O.（Martell X.O.） 继承了大、小香槟区葡萄的鲜明个性，撷取长达 35 年的生命之水调配而成，成为马爹利风格的标志。马爹利 X.O. 的拱形艺术瓶身，是睿智与灵感的象征，更完美地展现了尚•马爹利对干邑艺术的不懈追求。
其实，除了了解酒的相关知识，马爹利的酒标，也有不少玄机，餐桌上讲给大家听，不失为一种趣事谈资。
在法国有个传说，一只燕子发现了干邑，顿时，爱上了这个天堂般景色的地方，从此，年年往这里飞。
这只燕子喜欢探索未知的世纪——海洋和大陆，总是不知疲倦地飞行着，直到有一天，燕子慢慢蜕变成金子，降临在干邑。
金燕与世人有个约定，只要春天万鸟群飞，它就会被“召唤”出来，重现于世间。
后来，马爹利把金燕作为自己的标志，鼓励自己一如既往地努力生产优质白兰地。
还有，酒标中间的“三把锤子”。
木槌家族盾徽，是马爹利家族的标志，目的是向古老的“橡木桶制造工艺”致敬。
再仔细看，盾徽右边还有“EN 1715”字样，意思是说，马爹利酒庄始建于1715年。
所以，功夫在细节，拿起马爹利酒，马爹利单是酒标，也有很多故事可以讲述。
很多时候，在社交场合上，我们常常是“不识对方庐山真面目”。
越是厉害的，往往越是低调
比如，可口可乐，普通吧，实际上人家是“百年老字号”，从1886年开始，已经130多年的历史了。
马爹利干邑白兰地，更是如此。
你可以说它是“百年网红”酒！
