导读：俗话说“打一千，骂一万，三十晚上吃顿年夜饭”，这句俗语足够说明年夜饭是除夕当天的重头戏。有些比较看重年夜饭的家庭，在腊月二十六就开始准备各种食材了。而年夜饭当天的菜肴也是有讲究的，因为年夜饭是辞旧迎新的一顿饭，大家在做这顿饭时，会选择色泽红亮、寓意好的食物，希望在新的一年有好的财运和健康的身体。比如大虾、猪蹄、鱼、草莓、扣肉等等都是年夜饭必不可少的菜。
而在除夕吃年夜饭时，也有一些菜是千万不能端上桌的，老一辈们认为吃了这些菜，在新的一年没有好的运气，所以在民间有句俗语是“除夕6不吃，人旺财也旺”，6不吃指的啥！答案来了！大家一定要认真看完，尊重老传统，日子才会越过越旺！
一不吃：南瓜
南瓜虽然是色泽非常靓丽一种蔬菜，特别是吃了一些比较油腻的食物，此时几口南瓜，能很好的解腻，但是南瓜中的“南”和“难”是谐音字，吃了南瓜，在新的一年做什么事情都会比较困难，所以老人们认为南瓜是比较晦气的菜，在除夕当天一般是不会吃的。如果想吃一些解腻的菜，大家可以买的“冬瓜、丝瓜”。
二不吃：霉豆腐
每年冬天，很多家庭都会自己在家做一罐子霉豆腐，平时吃饭时，就会蒸上几块，然后淋点香油吃，真的是特别香，一些刚回家的家人，就好这一口。但是在除夕夜，多么爱吃霉豆腐，都不要上火，因为“霉豆腐”的霉，有霉运的意思，吃了这道菜，寓意在新的一年会有霉运。除了除夕不能吃，大年初一也不要吃，过了这2天，可以随便吃。
三不吃：捆绑的大闸蟹
除夕夜摆上几只大闸蟹，能给当晚的年夜饭撑场面，如果您家里买的是捆绑的大闸蟹，最好不要端上桌了，因为在新的一年，谁都不喜欢自己被五花大绑着。如果一定要把大闸蟹端上桌，大家把大闸蟹蒸熟后把绳子解开，再端上桌是可以的。
四不吃：鱿鱼
在新第一年里，肯定没有一个人愿意被炒鱿鱼，所以在新春，没有人会用鱿鱼做任何菜，特别是炒的发卷的鱿鱼，如果把这道菜端上桌，会闹出笑话呢。
五不吃：死鱼
年夜饭上，肯定少不了一盘鱼，因为鱼和余是谐音，摆上一盘鱼，寓意每年都会有多余的财富和粮食。而大家在买鱼时，一定要买新鲜的活鱼，不能买死掉的鱼，死的鱼不吉利，会导致我们没有好的运气，所以大家买鱼时，一定要买活的。
六不吃：狗肉
狗肉不能上正席，这里有2个原因，第一个是在以前狗肉是比较低贱的肉，把狗肉端上桌，寓意以后的日子还是比较穷。第二个原因是狗是人类最忠诚的朋友，把狗肉端上桌，寓意在新一年，我们交不到真心朋友。
除夕年夜饭，大家一定不要把“南瓜、霉豆腐、捆绑的大闸蟹、鱿鱼、死鱼、狗肉”这6样寓意不好的菜端上桌，只要尊重传统，日子才会越过越旺！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。
