守护健康
从基本公共卫生服务开始
2024年宣传主题:食要三减,减掉不良生活方式,体要三健,健出美好生活向往。
01
减盐
食盐作为日常饮食中不可或缺的调味品,其适量使用能增添食物风味,然而,长期过量摄入高盐饮食则会提升高血压、心血管疾病等健康问题的发生风险。
推荐每人每天食盐摄入不超过5克。在日常生活中,我们应尽量选择低盐食品,减少烹饪时食盐的使用量,利用醋、柠檬汁等天然调味品增添食物风味。同时,警惕那些隐藏在加工食品中的“隐形盐”,如调味品、腌制品等,让味蕾享受清淡之美。
减油
油是必需脂肪酸与维生素E的关键来源,促进脂溶性维生素吸收,但过量摄入(无论是植物油还是动物油)均会增加肥胖风险,进而可能诱发糖尿病、高血压、血脂异常及心血管疾病等慢性病。
建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。多采用蒸、煮、炖等烹饪方式,减少煎、炸等高油烹饪方法的使用。此外,合理控制每日总热量摄入,避免过量进食,让身体轻盈起来。
减糖
糖作为碳水化合物,是人体七大必需营养素之一,提供能量,参与构成抗体、酶等生物分子,保障脂肪代谢。同时,糖也是中式膳食的调味品及众多加工食品的关键成分,满足饮食风味需求。但过量摄入糖分不仅会导致蛀牙,还与肥胖、糖尿病等健康问题密切相关。
我们应尽量减少含糖饮料、甜品等高糖食品的摄入,选择新鲜水果作为天然的甜味来源。同时,关注食品标签上的糖分含量(如葡萄糖、白砂糖、蔗糖、果葡糖浆等,通常在配料表的位置越靠前,含量越高),做出更加健康的饮食选择。
02
01
健康口腔
口腔作为消化道和呼吸道的入口,一旦出现问题,可能直接影响营养摄入和全身健康。常见的口腔疾病如龋齿、牙周病等不仅影响咀嚼功能,还可能引发全身疾病。特别是牙周病,它与心血管疾病、糖尿病等密切相关,增加患病风险。
我们应坚持早晚刷牙、饭后漱口,定期使用牙线清洁牙缝,预防龋齿和牙周病的发生。同时,注意合理饮食,减少酸性食物和饮料的摄入,保护牙齿免受侵蚀。
02
健康体重
肥胖是世界范围内最严重的公共卫生问题之一。肥胖是多种并发症的公认危险因素,包括2型糖尿病、心血管疾病、某些癌症、非酒精性脂肪性肝病、骨关节炎等。
合理控制体重是预防多种慢性疾病的关键。BMI是衡量体重健康的标准,计算方式为:BMI=体重(千克)÷身高²(米)。我国成人健康BMI范围为18.5≤BMI<24,24≤BMI<28则为超重,28及以上为肥胖。
“吃”与“动”是维持健康体重的核心。肥胖源于能量失衡,即摄入过多,消耗少。需通过均衡饮食、控制热量、多吃蔬果,并结合每日至少30分钟的有氧运动(如快走、慢跑、游泳)来平衡能量,保持健康体态。
03
健康骨骼
骨骼健康至关重要,它不仅是身体的支撑与保护伞,还影响运动能力、造血功能及矿物质储存,直接关系到生活质量和心理健康。维护骨骼健康,是预防慢性疾病、提升生活品质的关键。
为了保持骨骼健康,我们应摄入充足的钙质和维生素D,如牛奶、豆腐、绿叶蔬菜等富含钙质的食物以及通过晒太阳来促进维生素D合成。同时,养成日常锻炼的生活习惯,负重运动,如举重、瑜伽等,有助于增强骨骼力量,减缓骨量丢失。
在这个全民健康生活方式宣传月里,让我们携手行动起来,将“三减三健”的理念融入日常生活的点点滴滴。以行动诠释健康,用坚持书写美好。每一次选择低盐、低油、低糖的食物,每一次坚持刷牙、运动锻炼,都是对自己健康的一份投资,对美好生活的一份向往。
口腔健康是全身健康的重要组成部分,牙周病与心血管疾病、糖尿病等都存在密切的联系,健康的牙周环境能显著降低全身疾病发生发展的风险。
心血管疾病被视为威胁人类生命健康的头号杀手,根据《中国心血管健康与疾病报告2023》,我国心血管疾病现患病人数达3.3亿,心血管病死亡占城乡居民总死亡原因的首位,心血管病已成为重大的公共卫生问题。
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编辑丨市卫生健康委员会宣传和信息化科 伍寰荣