近日，昆明市十五届人大常委会第二十次会议召开联组会议，对市政府贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》情况开展专题询问。
“部分市人大代表调研时发现，部分集市、路边摊卫生质量堪忧，目前有没有相关行政法规对食品摊贩的卫生予以规范和要求？下一步将采取哪些措施保障流动商贩售卖食品的卫生质量？”“每年6—9月是野生菌中毒的高发季，每年冬季是草乌和附子中毒的高发季，在野生菌和草乌、附子中毒防控工作方面采取哪些具体措施……”
“为保障流动商贩售卖食品的卫生质量，市场监管部门依据相关规定，对不达标的经营者核发食品摊贩备案卡，一并纳入监管。同时，围绕环境卫生，加工过程管控、防尘、防蝇、防虫设施的配备等方面开展专项整治。”“针对野生菌、草乌、附子中毒具有明显季节性这一特点，每年6月、10月中毒高发期到来前，市卫生健康委提前组织防控工作会议，安排部署防控工作，并组织专家深入乡镇、街道开展防控技术指导，提升基层防控能力……”
整场专题询问以“一问一答一测评”的方式进行，6位常委会组成人员围绕建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制、保障流动商贩售卖食品的卫生质量、食品抽检保障、对外卖商户的监管、保障学校食品安全等方面进行提问、追问。相关部门从制度保障、工作机制建立、整治措施、加强监管等方面作出答复。
