【年俗日历】二十八,把面发,新的一年发发发!

民生   2025-01-27 16:20   安徽  


习俗背景和历史渊源

“二十八,把面发”是中国春节前的传统习俗之一。在过去,由于没有现代的发酵粉,发面需要提前准备,而且发面不易坏,因此腊月二十八就成了发面的好时机。同时,传统认为正月初一到初五不能动火蒸馒头,所以必须在二十八这天发好面,以便在春节期间有主食可吃。

具体做法和象征意义

在腊月二十八这天,家家户户会开始发面,准备各种面食,如馒头、蒸饼、豆包、糖三角、枣卷、开花馒头等。这些面食要求白而暄腾,并在蒸好的面食上打上红点,以图吉利。发面的“发”与“发财”的“发”谐音,寓意着来年财运亨通、招财进宝。

传说故事

有一对妯娌,一个懒惰一个勤劳。腊月二十八这天,婆婆让两人发面准备食物,懒惰的大媳妇偷懒,而勤劳的小媳妇则发了很多面。结果,小媳妇家日子越过越红火,而大媳妇家却越来越穷。后来城隍解释说,腊月二十八发面能带来好运和财富。

其他相关习俗

除了发面,腊月二十八还有其他习俗,如贴花花(贴春联、窗花等),寓意辟邪驱灾、迎福纳祥。此外,还有洗邋遢的习俗,即在腊月二十八进行大扫除,洗去一年的晦气,迎接新年的好运。


来源:百度百科


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